Cucina

Approfondimenti dalla Redazione

Notizie su Cucina

Cucina con basi sospese
Bicchieri e portabicchieri

Cucina con basi sospese

Puo' essere un'ottima soluzione pratica inserire delle basi sospese nella composizione di una cucina, e non solo perche' si renderebbero piu' facili le operazioni di pulizia.

Bicchieri e portabicchieri

Il bicchiere, dove lo metto? E? un problema, nel corso di un party o di una cena in piedi, frequenti soprattutto in vista delle prossime festività.
Set colazione
Illuminare la cucina

Set colazione

A volte anche un semplice set per la colazione può essere sufficiente per decorare la tavola con stile, eleganza e fantasia, senza spendere una cifra eccessiva.

Illuminare la cucina

Consigli pratici per illuminare al meglio la cucina in base alle funzioni e alle attivita' che si svolgono.
Cucine ecosostenibili
Cucine outdoor

Cucine ecosostenibili

Come riconoscere se una cucina è davvero green? Scopriamo insieme alcuni importanti parametri, come la certificazione del legno, la riciclabilità dei materiali, il tipo di vernici utilizzate.

Cucine outdoor

Una continua spola tra la cucina e il giardino o la terrazza. È spesso questo il complicato destino dello chef outdoor: impegnato a cuocere i cibi fuori,
Cucine contemporanee
Cavatappi elettrici e non solo

Cucine contemporanee

Cucine flessibili e funzionali, che sappiano tenere il passo di una vita sempre più frenetica e movimentata.

Cavatappi elettrici e non solo

Ci sono abitudini casalinghe che rimangono identiche nel tempo, sia nello svolgimento sia nell'utilizzo di attrezzi  appositi per il compimento delle
Caffè e colori
Macina sale e pepe moderni

Caffè e colori

Quello del caffè è ormai un rito sociale ed in Italia, più che altrove, è una consuetudine di convivialità alla quale raramente sappiamo rinunciare,

Macina sale e pepe moderni

In un?epoca in cui è tutto già pronto e confezionato, gli utensili tradizionali rinascono a nuova vita.È il caso del macina sale e pepe, un utensile
Una cucina davvero ecocompatibile
Stoviglie in plastica monouso

Una cucina davvero ecocompatibile

Una cucina davvero ecocompatibile. Ovvero: come ti elimino il superfluo a tutto vantaggio dell'ambiente.

Stoviglie in plastica monouso

Sembrano stoviglie classiche in acciaio, vetro o porcellana ma si usano e poi si gettano, spesso assieme ai rifiuti biodegradabili.
Piani cottura per tutti i gusti
Food Design, la conferenza di MartଠGuixà¨

Piani cottura per tutti i gusti

A gas, elettrici o a induzione, i piani cottura più attuali garantiscono prestazioni elevate a fronte di consumi sempre più contenuti e forme dal design innovativo.

Food Design, la conferenza di MartଠGuixà¨

Design e cibo? Apparentemente due pianeti diversi. Eppure insieme danno vita a un binomio che ha già aperto - ed aprirà sicuramente in futuro - prospettive
Cucine compatte
Cucina in linea

Cucine compatte

Le cucine compatte e ben attrezzate ci semplificano la vita in ambienti dalle dimensioni ridotte e non solo.

Cucina in linea

La cucina in linea rappresenta la soluzione ideale per arredare non solo un locale lungo e stretto, ma anche stanze dove si vuole lasciare spazio ad una zona living.
Biennale cucine: Colonia come Milano
Frigoriferi moderni

Biennale cucine: Colonia come Milano

Nasce a Colonia LivingKitchen, Salone Internazionale della Cucina, il cui debutto e' previsto dal 18 al 23 gennaio 2011 nell'ambito di IMM Cologne.

Frigoriferi moderni

I frigoriferi moderni offrono diverse soluzioni che rispondono ad ogni esigenza: ad incasso o a libera installazione, di design, con funzioni innovative e ad alta efficienza energetica.
Nuovi materiali in cucina
Forni per pizza

Nuovi materiali in cucina

Non solo legno, vetro e laminati, in cucina: si aprono nuove frontiere per l'utilizzo di materiali innovativi o per rivisitarne altri considerati finora poco adatti per questo ambiente.

Forni per pizza

È il cibo italiano più amato nel mondo. La sua ricetta originale è un omaggio al tricolore del Bel Paese. E affonda le sue radici in una cultura culinaria
Tipologie di cucine
Cucine da appoggio

Tipologie di cucine

Quando si progetta una cucina ci sono diversi fattori da tenere in considerazione: non solo lo spazio che si ha a disposizione, ma anche le abitudini e lo stile di vita di chi la abita.

Cucine da appoggio

Una scelta diversa per il blocco cucina-forno e' rappresentata dalle cucine da appoggio.
Cucine colorate
Curve in cucina

Cucine colorate

Attenzione alle ultime tendenze in cucina: linee minimali, colori forti, dettagli fluo.

Curve in cucina

Non più solo squadrate, minimaliste, quasi fredde: nelle cucine tornano in gran auge le curve, dolci e avvolgenti.
La cucina e il living
Vivere la cucina

La cucina e il living

Gli spazi ridotti della maggior parte degli appartamenti portano ad un nuovo concept nell'arredare la cucina e il living.

Vivere la cucina

Da sempre cuore della casa, anche negli spazi più piccoli la cucina di oggi deve rispondere sempre più alle richieste di qualità e funzionalità, senza dimenticare il fondamentale benessere di chi la vive e il rispetto per l'ambiente che ci circonda.
Cucine di libera installazione
Country in cucina

Cucine di libera installazione

Le esigenze di spazio in cucina sono diverse. Per chi vuole racchiudere tutte le funzioni della cucina in un unico blocco, ovviamente con ingombro minimo,

Country in cucina

La cucina in stile country evoca tempi antichi, diventa intima e familiare e non passa mai di moda. Per questo resta un must tra le cucine a vocazione classica.
Cucine ecocompatibili
Lavelli in acciaio

Cucine ecocompatibili

Non solo estetica e funzionalità. Molte cucine oggi sono ecocompatibili, progettate secondo criteri di qualità che proteggono l?ambiente. Modelli dall'anima

Lavelli in acciaio

Scegliere un lavello in acciaio non è così semplice come potrebbe sembrare e non è solo il fattore estetico che deve guidarci nella scelta.
Contract: nuova frontiera del made in Italy
Lavello innovativo

Contract: nuova frontiera del made in Italy

In tempo di crisi c'e' un'unica strada per il futuro: investire sulla ripresa.

Lavello innovativo

Un lavello che riduce la produzione di scarti domestici.
Design in cucina
Cucina: ante laminate, laccate o in vetro?

Design in cucina

Il design entra in cucina, dove firma oggetti funzionali ma non solo.

Cucina: ante laminate, laccate o in vetro?

Al momento di scegliere una cucina, per rinnovo o per un primo impianto, molto spesso e' l'impatto estetico, soprattutto riguardo al colore, a guidare l'utente.
Cucina minimal
Alta tecnologia in cucina

Cucina minimal

Design minimal ed essenziale nelle cucine moderne.

Alta tecnologia in cucina

I forni di nuova generazione di grandi case produttrici che offrono prestazioni professionali in ambiente domestico, con un occhio di riguardo all'ambiente.
Refrigerare e congelare in economia
Igiene e funzionalità in cucina

Refrigerare e congelare in economia

Come usare correttamente frigoriferi e congelatori.

Igiene e funzionalità in cucina

Una scelta precisa a favore del miglioramento delle condizioni di igiene e sicurezza.
Green Cuisine di Philips
Arredi salvaspazio per cucina

Green Cuisine di Philips

Nuova tecnologia nel campo delle cucine con Green Cuisine di Philips, lanciata la nuova cucina intelligente ed ecologica con tecnologia touch screen.

Arredi salvaspazio per cucina

Estetica e funzionalità sono due questioni che camminano imprescindibilmente sulla stessa linea.Se ad esse associamo anche la praticità di utilizzo allora
Conservare il vino in casa
Conservare in frigo

Conservare il vino in casa

Il vino, da sempre oggetto di poeti e scrittori, è una bevanda amata da molti e presente sulle tavole quotidianamente.C?è chi lo considera la parte

Conservare in frigo

Per usare il frigorifero nella maniera corretta, ogni cibo deve essere conservato nel posto giusto.
Progettare una cucina
Il caffè: moka o espresso

Progettare una cucina

Occorre effettuare e prendere in considerazione alcuni elementi fondamentali della cucina che implicano la scelta della sua forma e dei suoi rivestimenti.

Il caffè: moka o espresso

La parola caffè deriva dall'arabo qahwa che significa l'eccitante, lo stimolante.
Cucina bianca ed essenziale
Il frigorifero full optional

Cucina bianca ed essenziale

Vediamo alcune proposte dell'ambiente cucina che bene possano rappresentare l'esigenza di distinguersi per la classe esibita in questo luogo.

Il frigorifero full optional

Il frigorifero, comunemente utilizzato per la conservazione del cibo, da qualche tempo ha subito notevoli evoluzioni sia nelle funzionalità che nel design.La
Frigorifero combinato
Mostra: Una tavola lunga un secolo

Frigorifero combinato

Il frigorifero combinato dispone di un comodo congelatore per contenere gli alimenti da conservare più a lungo.

Mostra: Una tavola lunga un secolo

L'originale percorso espositivo organizzato da Richard Ginori e Ballarini è dedicato all'evoluzione della cucina italiana nel corso del XX secolo. La mostra è in programmazione alla Design Library di Milano dal 24 giugno al 25 settembre.
Risottiera
Tecniche di illuminazione cucina

Risottiera

Il cereale più conosciuto e consumato al mondo è il riso. Esso è l?alimento base di circa 1/3 della popolazione terrestre. La sua varietà, prodotta

Tecniche di illuminazione cucina

La luce che illumina gli ambienti di una casa caratterizza e modifica la vivibilità  degli ambienti stessi, fino a condizionare l'umore e lo stato d'animo di chi li abita. Soprattutto negli ambienti più vissuti come quello della cucina.
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