Avere a disposizione anche pochi metri quadrati di terreno è già sufficiente per poter concretizzare il sogno di molti: realizzare un orto in casa.Infatti produrre da sà una
ortaggi ed erbe aromatiche non solo rappresenta un
risparmio economico sulla spesa quotidiana, ma costituisce anche una grande soddisfazione personale. Partire infatti dalla semina fino a giungere ad ottenere il proprio, piccolo, raccolto, costituisce un'esperienza estremamente appagante sul piano psicologico ed emotivo.E poi, bisogna dire che, per avere garanzia di mangiare ortaggi veramente
biologici, coltivati senza l'ausilio di
pesticidi e sostanze chimiche, l'unica soluzione è produrseli da sà.
Per raccogliere sempre ortaggi freschi è importante
dilazionare la semina durante l'arco dell'anno. Per sfruttare al massimo lo spazio a disposizione è utile utilizzare muretti ed elementi verticali per quei tipi di coltivazioni che hanno bisogno di un
sostegno. Per utilizzare al meglio tutte le
sostanze nutritive presenti nel terreno, poi, bisogna effettuare la
rotazione periodica delle colture.Si tratta di tanti piccoli trucchi che gli appassionati dell'orto in casa conoscono bene, ma per chi vuole iniziare da zero suonano del tutto sconosciuti.Appaiono interessanti, quindi, quelle iniziative che avvicinano il comune cittadino a queste tematiche, come quelle che vedono protagonisti in questo periodo i comuni di
Maranello e
Fiorano Modenese.I due comuni emiliani, infatti, insieme con il Centro di educazione ambientale Ca' Tassi, di Coldiretti Modena e Campagna Amica, promuovono
Sostenibilità da coltivare, un ciclo di incontri in cui i cittadini possono conoscere da vicino la filiera e le produzioni locali.Tra le iniziative è previsto un vero e proprio
corso gratuito dedicato all'orto domestico, dal titolo
L'Orto in casa.La prima lezione, i cui posti disponibili sono esauriti già da tempo, è in programma per questa sera a Fiorano.È possibile ancora prenotarsi per la lezione che si terrà venerdì prossimo, 14 maggio, a Maranello, a cura dell'agronomo
Claudio Bononcini.È aperto a tutti, invece, il mercato straordinario
Campagna amica, che si svolgerà domani a Fiorano per poi essere replicato sabato 22.Sarà possibile trovare banchi dei produttori agricoli, un laboratorio di riciclo a cura della Coop, informazioni sulle future iniziative e tanto altro.Per maggiori informazioni:
www.comune.maranello.mo.it/www.comune.fiorano-modenese.mo.it
