Progettare una tavernetta con camino in stile rustico

Come progettare una taverna con camino al piano seminterrato

Taverna design: intesa come locale aggiuntivo, solitamente ubicato al piano terra o al seminterrato, per aumentare la vivibilità degli spazi interni, la tipica tavernetta con camino è molto ambita in svariati contesti residenziali.

Il seguente grafico rappresenta la visione in pianta di una porzione del piano seminterrato, nell'ambito di un'abitazione sviluppata su più livelli.


Da un atrio si accede, com'è indicato dalla freccia, in un locale usato finora come deposito- cantina, da trasformare in un'attrezzata taverna con camino, godibile in occasioni di convivialità quanto per momenti di confortevole relax nell'intimità di casa.

Si noti, nel locale di sgombero, la presenza della scala - distinguibile nell'angolo in basso a sinistra in pianta - per la connessione con il piano superiore, oltre a due finestrature, sulla parete di sinistra, grazie alle quali è garantito un ottimale rapporto aeroilluminante, proporzionato alla superficie della futura tavernetta, all'incirca di 38 mq.


Un pratico locale lavanderia - a sua volta dotato di finestra - era già stato predisposto al piano seminterrato, così come il bagno con finestra, preceduto dall'antibagno, obbligatorio per legge vista la connessione con la tavernetta, che va vissuta comunque come zona giorno, seppur in modalità libera ed informale.

Arredamento taverna con camino: pianta e bozza di progetto

Vediamo come arredare una taverna in modo che sia completa e fruibile grazie alla progettazione di strutture in muratura e di mobili per taverna creati a misura delle spazialità e delle specifiche esigenze.

La superficie planimetrica di forma quadrangolare piuttosto regolare comporta la possibilità di creare zone funzionali interconnesse tra loro seppur distinte, lasciando gli opportuni spazi liberi tra di esse, per consentire gli agevoli passaggi e i corretti movimenti d'uso.


Oltre alle due porte di passaggio verso la lavanderia e l'antibagno, si individua la scala di comunicazione verso il piano superiore, a ridosso della parete sulla destra in pianta.

Un divano angolare trova posto in prossimità della scala, risultando anche vicino all'ingresso in tavernetta, mentre un tavolo rettangolare allungabile è collocato a centro stanza, lasciando i giusti spazi liberi tutt'intorno per muoversi.

Sulla parete in alto in pianta è stata predisposta la canna fumaria per il camino, mentre sulla parete di sinistra si sviluppa la cucina in muratura e sulla parete in basso un mobile di servizio, il tutto visibile con chiarezza nel prossimo disegno in 3D.

Si noti per ora, lo studio progettuale in bozza per l'arredo su misura previsto sulle pareti: in particolare, il blocco cucina con le 3 basi forno, lavastoviglie e cassettoni sotto al piano di lavoro piastrellato a posa diagonale, zona cottura e lavello a due vasche.

Tavernetta rustica moderna con camino: disegno prospettico

Nel seguente disegno in prospettiva, illustro la soluzione progettuale da me pensata per creare un variegato arredamento cucina rustica con camino che personalizzasse la tavernetta di casa, unendo estetica e multifunzionalità.

In primo piano, il divano per taverna conformato ad angolo, presenta la struttura in legno massello, con gli imbottiti rivestiti in tessuto di canapone a design scozzese in calde tonalità cromatiche.


Sulla destra, il camino a focolare aperto presenta la struttura in muratura rifinita con intonaco a calce naturale, preferibile per l'elevata traspirabilità e il basso impatto ambientale.

Fa da base alla cappa trapezoidale del camino una trave in legno massiccio che funge da ripiano, oltre al rivestimento basale in mattoncini di cotto. L'interno del camino è realizzato con pietra refrattaria, cosiddetta perché particolarmente resistente alle elevate temperature.

Il camino si prolunga con una panca in muratura angolare, sovrastata da un perlinato di legno, delimitato a sua volta in alto e in basso da due mensole per tutto l'angolo: una mensola immediatamente al di sopra dello schienale della panca, mentre la mensola superiore delinea la liaison strutturale con la trave sotto cappa della cucina in muratura.

Altri due ripiani in legno, visibili in fondo sulla destra, contribuiscono a comporre una scaffalatura adiacente al camino, mentre faretti a led fissati sotto la mensola superiore creano l'illuminazione selettiva per l'angolo panca, strategica per accomodarsi e trovare ristoro accanto al tepore del focolare.

Cucina taverna muratura e cappa a camino rivestita in cotto

La cucina rustica da taverna inquadrata nel seguente particolare ingrandito, presenta un'imponente cappa trapezoidale, proprio come il camino descritto sopra, componendo così un binomio architettonico, seppur di altezze diverse.


Una copertura in coppi di cotto circoscrive la maxi cappa della cucina per taverna, evocando l'aspetto tipico di un tetto tradizionale, dettando una singolare analogia tra indoor e outdoor.

Una grande trave di forte spessore fa da base alla cappa della cucina, con rivestimenti in ceramica per piano di lavoro e schienale, su cui sono fissate piattaia e barre appendi utensili in ferro battuto, così come le sospensioni che illuminano la zona pranzo.

Il tavolo è in massello, così come i frontali delle basi della cucina in muratura e il mobile di servizio visibile sulla sinistra, oltre il frigo in acciaio a due ante.

Come ristrutturare una taverna: scala muratura e legno, punti luce

Nella seguente raffigurazione, è evidenziata la scala addossata alla parete: con struttura in muratura, pedate e corrimano in legno, oltre ad alcuni dei punti luce da predisporre per la tavernetta.


Si noti come il layout del corrimano, composto da due listelli di legno, sia riproposto anche come rifinitura basale delle due pareti ad angolo che delimitano zona pranzo e salotto, come si intuisce anche dalle tracce degli arredi abbozzati sul pavimento.

Una carta da parati raffigurante una galleria antica oppure un trompe l'oeil artistico, potrà fare da suggestivo sfondo retro divano, creando un effetto tridimensionale assai realistico.

Foto di taverne rustiche: camini e cucine in muratura artigianali

La galleria di immagini mostra alcune realizzazioni firmate Negretto Camini d'Autore, azienda con pluriennale esperienza nella costruzione di camini artigianali con materiali di recupero: i camini appaiono come fulcro d'arredo, per un mood total natural, che ben si addice allo stile delle tavernette rustiche.
Le cucine in muratura e legno realizzate da C&C Caminetti visibili nella photogallery, sono disegnate su misura in base alla esigenze: il legno massiccio è recuperato da travi vecchie, mentre le spallette di contenimento possono essere in muratura o in materiale idrofugo, rifinite con piastrelle di ceramica o con mattoni a vista.

Progetti online per appartamenti e tavernette su misura delle esigenze specifiche

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