Spremiagrumi insoliti

NEWS DI Cucina
Utensile immancabile in cucina, è uno dei più rivisitati, con stile e ironia.
21 Dicembre 2011 ore 11:30
Arch. Valentina Caiazzo

Spremiagrumi_TakeyaArriva l'inverno e con il freddo magari la voglia di una bella spremuta di agrumi, ricchi di vitamina C.

E allora perchè non attrezzarsi con l'utensile giusto?
Di spremiagrumi ce n'è davvero per tutti i gusti.
Anche perchè è uno degli oggetti piu' gettonati in fatto di rivisitazioni nel campo del design.

C'è chi lo studia e lo modifica per renderci la vita più semplice. Come il brand Takeya, che ha creato un set di spremiagrumi, composto da più accessori. Due caraffe con coperchi intercambiabili, in cui da un alto, spremere gli agrumi desiderati e l'altra, da chiudere ermeticamente con il contenuto, per riporla in frigo, senza che subisca ulteriori rimaneggiamenti.

Qualcosa di simile lo propone anche Eva Solo, il marchio svedese dei designer Henrik Holbæk e Claus Jensen. Linee pulite, quasi essenziali, dove trova spazio la funzionalità. Questo spremiagrumi infatti è un elemento combinato, con una brocca capiente in vetro soffiato e un nucleo in acciaio inox, che filtra il succo direttamente all'interno.

Spremiagrumi_Eva SoloSe però siete alla ricerca di qualcosa di originale e anche ludico, allora Alessi è il marchio giusto.
Ma questa volta non vi parlo del classico Juicy Salif, uno dei primi progetti di Philippe Starck, della metà degli anni '80. Ma di Mandarin, ideato da Stefano Giovannoni: un simpatico oggetto che ricorda nelle fattezze un omino orientale.

Sotto il grande cappello che funge da tappo e da protezione per la polvere, si nasconde lo spremiagrumi, che un po' come i numerosi prodotti del marchio Alessi, è disponibile in una vasta varietà cromatica, tutti caratterizzati da design e qualità.

Qualità come quella di Citrange, del giovanissimo designer belga Quentin Decoster. Uno spremiagrumi, in polipropilene, che allarga il range di azione anche ad altri tipi di frutta. Una struttura ad imbuto, divisa in due parti, che permette da un lato di adattarsi meglio al diametro dei frutti, consentendo al succo di defluire con facilità e dall'altro, di trattenere i semi, così fastidiosi da trovare nel bicchiere.

Spremiagrumi Mandarin_AlessiSe infine avete in mente qualcosa di molto appariscente, magari da esporre in cucina su qualche mensola, vi consiglio l'ironico St Peter Squeezer, un progetto curioso del designer Giulio Iacchetti.
Ricorda quasi uno di quei souvenir che si pescano sulle bancarelle capitoline per turisti, visto che riproduce all'incirca la Piazza San Pietro a Roma.
Prodotto già dal 2007 dall'azienda Pandora Design, specializzata in accessori da cocktail, è realizzato in ceramica bianca o oro.

Non sarà il più funzionale, ma sicuramente è scenografico!

www.finnishdesignshop.it

www.alessi.it

www.pandoradesign.it

www.takeyausa.com


arch. Valentina Caiazzo

riproduzione riservata
Articolo: Spremiagrumi insoliti
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