Pianta delle uova

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La pianta delle uova è una specie di solanum molto imile alla melanzana, utilizzata anche a scopo ornamentale per i frutti bianchi, molto simili alle uova.
30 Novembre 2012 ore 01:11
Arch. Valentina Caiazzo
Conosciuta come specie variante della melanzana, la pianta delle uova, ovvero il Solanum melongena, è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Solanaceae, molto utilizzata non solo per la sua coltivazione orticola, ma anche come pianta ornamentale in giardino. Originaria delle zone dell'India e del Sud dell'Asia, la pianta delle uova è caratterizzata da frutti bianchi, le drupe, piuttosto tondeggianti e molto simili, appunto, a delle uova. Questi frutti sono commestibili, anche se , generalmente sono coltivati perlopiù per la loro estetica e per i fiori abbondanti, tendenti al violetto, che hanno stami giallo intenso. I fiori, che compaiono con il caldo di giugno, permangono sulla pianta fino a fine agosto. La pianta delle uova non è difficile da coltivare. Può essere seminata già in inverno, nel periodo a cavallo tra gennaio e marzo, purchà© i semi vengano predisposti in semenzaio. Mentre, se si vuole procedere in piena terra, la semina deve essere effettuata tra febbraio e aprile, in modo da avere le prime bacche, con l'arrivo del mese di agosto.La pianta delle uova che raggiunge altezze comprese tra 30 cm e 1 metro, va posizionata in un luogo particolarmente soleggiato, in modo da prendere il maggior numero di ore di Sole lungo l'arco della giornata. Può essere sia coltivata in vaso che in piena terra, ma va utilizzato un terreno fertile, fresco e ben drenato, senza che vi si formino ristagni, particolarmente dannosi per le radici. Quando si decide di procedere con l'impianto della pianta delle uova, ovvero circa un mese dopo la semina, è necessario aggiungere al terreno di base dello stallatico maturo, in modo da arricchirlo di sostanze nutritive. Per quanto riguarda le innaffiature, questa specie di Solanum necessita di somministrazioni regolari e abbondanti: ovvero meglio innaffiare almeno 3 – 4 volte alla settimana, avendo cura di non bagnare le foglie, che potrebbero danneggiarsi e subire uno stress, dovuto anche alla variazione di temperatura. La pianta delle uova è piuttosto delicata sotto il profilo dei parassiti. Come accade con la melanzana, infatti, anche in questo caso i nemici sono la mosca bianca, gli afidi e in parte i lepidotteri. Attenzione anche alle marcescenze, che si formano spesso per ristagno idrico, e al mal bianco. Se si decide di coltivare la pianta delle uova in vaso, che tra l'altro ha generalmente un effetto molto scenografico, si deve procedere facendo germogliare i semi in piccoli vasetti o in semenzaio, trasferendo poi in tal caso i germogli in contenitori piccoli, da cambiare mana mano che le piantine crescono. Il vaso finale verrà prescelto in modo che la dimensione sia idonea ad uno sviluppo figliare e fruttifero da esemplare adulto, ovvero con un diametro di almeno 40 cm. I frutti della pianta delle uova sono mangiabili; vanno raccolti durante l'estate e possono anche essere conservati nel congelatore anche per alcuni mesi.I semi della pianta delle uova, così come quelli delle melanzane in generale, sono poco costosi e si acquistano facilmente anche su internet. Potete ad esempio rivolgervi a Tuttosemi, dove li trovate a circa 1,70 euro la bustina, oppure su Semilandia, dove sono in vendita a 1,90 euro.
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