Mixer cucina migliore, quale scegliere

Mixer in cucina, quale scegliere?

All'interno di ogni cucina è possibile trovare una serie di elettrodomestici che ormai vengono considerati indispensabili. Tra questi troviamo sicuramente il frullatore immersione. Sono prodotti che permettono di frullare qualsiasi ingrediente, di qualsiasi consistenza e, soprattutto, di qualsiasi durezza.

Spesso vengono utilizzati per creare riduzioni di creme, salse o minestroni.

Questi prodotti, per quanto semplici nel loro utilizzo, sono costruiti per un impiego a elevate temperature e per resistere a qualsiasi tipo di ingrediente.
Infatti, la maggior parte dei mixer cucina che vedremo in questo articolo hanno lame in acciaio inox e sono dotati di funzioni particolari, come il turbo o la tritatura alternata. Inoltre, la maggior parte di questi frullatori a immersione hanno degli accessori opzionali, come il contenitore paraschizzi.

In questo articolo confronteremo i migliori mixer, per resistenza e per rapporto qualità prezzo. In particolare parleremo dei frullatori a immersione Black & Decker, Kenwood, Solac, Philips e dei frullatori multifunzione Yumystori e Electrolux.

Mixer cucina potente

Il mixer cucina BLACK+DECKER è caratterizzato da una grande potenza, si parla di 1500 W con lame a 4 fili. Questo frullatore ad immersione è in grado di tritare in pochi secondi qualsiasi tipo di alimento, compreso il ghiaccio.

La sua enorme potenza, combinata alle lame in acciaio inox, assicura dei risultati omogenei, cremosi e senza la presenza di grumi.

Inoltre, è composto da un selettore a 20 velocità diverse, più la funzione turbo.
In questo modo è possibile scegliere la velocità necessaria affinché le consistenze delle ricette siano sempre ottimali.

Mixer cucina Black & Decker potente foto da sito Black & Decker

Esistono diversi kit di acquisto; il più completo è composto da 4 accessori, ossia il frullatore Black & Decker, il bicchiere tritatutto, in grado di tritare cipolla e ghiaccio; lo schiacciapatate; un emulsionatore per montare albumi d'uovo, panna e impasti morbidi e un bicchiere per le preparazioni con misurino.

Ha un design elegante con finiture in acciaio inossidabile, che semplificano la pulizia e aggiungono resistenza al mixer cucina. Il suo prezzo, per il kit completo di 4 accessori, è di circa 77 euro.

Mixer cucina con frusta

Il frullatore Kenwood, per quanto meno potente del modello precedentemente analizzato, è dotato di accessori extra. Infatti, è dotato di un motore da 1000 W ma, nonostante questo, è in grado di gestire ingredienti come tuberi.


La sua caratteristica migliore è la presenza di un sistema triblade, ossia un frullatore tritatutto con lame che si muovono lungo 3 diverse traiettorie. Inoltre, ha un'asta rimovibile in acciaio inox.

Mixer cucina Kenwood super accessoriato foto da sito Kenwood

L'impugnatura ergonomica rende il mixer cucina ancora più confortevole, essendo provvisto di materiale di gomma che ne rende la presa sicura e antiscivolo.

A differenza del modello precedente, non è caratterizzato da 20 velocità diverse, tuttavia ha la funzione turbo che ne aumenta la velocità standard.

Il suo kit è composto da diversi accessori inclusi, ossia il tritatutto da 0,5 L, una frusta a filo in acciaio, un frullino montalatte e un bicchiere graduato da 1 L in plastica.
Il suo prezzo è molto alto, rispetto al modello precedente, infatti è di circa 296 euro.

Frullatore ad immersione essenziale

Il frullatore ad immersione multifunzione della Solac è un elettrodomestico basico, in quanto non prevede kit di vendita nè accessori da installare.
Analogamente al modello precedente, ha una potenza di 1000 W, in grado di raggiungere risultati ottimali in maniera rapida.

È anche un tritaghiaccio, infatti, grazie alle lame in acciaio inossidabile, riesce a raggiungere alte prestazioni nel processo di tritatura. Inoltre, è possibile tritare anche frutta, cibi congelati, pesce, noci e verdure.

Mixer cucina Solac essenziale foto da sito Amazon

Ha un regolatore di velocità e la funzione turbo, restituendo una potenza extra quando è necessario. Ha un design ergonomico e leggero, con un cappuccio antispruzzo, è avvolto da un materiale in gomma che rende la presa solida e antiscivolo.

Tra gli accessori, come anticipato, c'è solo un misurino da 600 ml, infatti è un prodotto essenziale e, grazie a questo aspetto, riesce ad avere un prezzo molto basso rispetto ai modelli precedentemente analizzati, ossia 40 euro circa.

Mixer cucina compatto e multifunzione

Il mixer cucina PHILIPS è un frullatore ad immersione professionale acciaio inox, uno dei migliori sul mercato. È dotato di 29 funzioni e da una serie di accessori.

Ha un motore da 800 W che gestisce facilmente le varie lavorazioni e i vari ingredienti che vengono inseriti. Addirittura è in grado di affettare e sminuzzare.

La tecnologia PowerChop combina forma della lama, angolo di taglio e recipiente interno per risultati eccellenti. È in grado di ridurre la fase di pre-taglio grazie all'ampia apertura posta in alto.
Mix cucina Philips compatto e multifunzione foto da sito Amazon

È possibile preparare fino a 5 porzioni di zuppa alla volta e gli accessori in dotazione sono tutti facilmente lavabili.

Questi ultimi sono:

• l'accessorio multifunzione per tagliare;
  
  
• il frullatore, lo sminuzzatore;
  
  
• l'affettatore;
  
  
• trituratore;
  
  
• il montalatte;
  
  
• le fruste;
  
  
• l'impastatrice;
  
  
• l'emulsionatrice.
  
  

Le lame principali e quelle degli accessori sono tutte in acciaio inox e nel kit disponibile a 109 euro vi è il robot mix cucina, l'unità lame, lo spremiagrumi, l'accessorio per emulsionare, la caraffa per frullare, l'accessorio per impastare e il disco reversibile.

Frullatore a immersione multifunzionale

Il frullatore multifunzione Yumystori, è caratterizzato da una serie di accessori e da una varietà di funzioni. È equipaggiato di un tritatutto professionale per ghiaccio, infatti le sue lame sono in grado di tritare tutte le sostanze molto dure.

Ha un motore da 1200 W, 20 velocità variabili e selezionabili tramite un selettore, oltre alla funzione turbocompressione, in grado di macinare in un attimo la carne, montare e macinare. Inoltre, quando il motore si surriscalda, il mixer cucina si spegne automaticamente.

Tutti gli accessori sono facilmente rimovibili.

Mixer cucina Yumystori multifunzione foto da sito Amazon

Ha ben 7 funzioni, tra cui la miscelazione, oltre a una serie di accessori compresi in confezione, come il tritacarne con coperchio antispruzzo, lo spremiagrumi per creare succhi, il dispositivo per schiumare il latte, lo sbattiuova e un ripiano per riporre gli attrezzi da miscelazione.

È composto da raccordi in acciaio inossidabile, facilmente pulibili e sicuri. Il suo prezzo, anche in questo caso molto basso, è di circa 40 euro.

Mixer cucina immersione economico

Il frullatore ad immersione più economico, tra quelli qui analizzati, appartiene alla linea Electrolux. Il prodotto in questione è dotato di tecnologia TruFlow, in grado di mescolare gli ingredienti con precisione, ottenendo risultati gustosi e miscelati.

Include, inoltre, diversi accessori che sono versatili per le ricette di tutti i giorni. Il mixer cucina, è uno strumento multifunzionale che aiuterà nella realizzazione di tutti i piatti. Tuttavia, il suo motore è di soli 600 W.

Mixer cucina Electrolux con tecnologia TruFlow foto da sito Electrolux

Nonostante questo, però, questo frullatore ad immersione dà la possibilità di creare facilmente zuppe, pastelle, pesto e salse.

È, inoltre, dotato della funzione turbo in grado di aumentare istantaneamente la potenza, così da rendere ottime le lavorazioni maggiormente impegnative.


A differenza del modello precedente, in questo caso sono previsti accessori.

Infatti, è stato realizzato con la predisposizione per accessori esterni e, in dotazione, è presente un misurino, un tritaghiaccio e una frusta a filo.

Il suo prezzo, come anticipato, è il più economico tra i modelli analizzati, ossia 37 euro circa.