La cucina eco-sostenibile

NEWS DI Cucina28 Giugno 2008 ore 08:58
Il progetto Greenkitchen di Whirlpool.
cucina
Arch. Carmen Granata

Per portare avanti fino in fondo un'idea di sviluppo sostenibile, non è sufficiente utilizzare elettrodomestici che consumano meno energia, ma è necessario mutare radicalmente i nostri costumi, evitando il più possibile gli sprechi e puntando sul riuso delle risorse.

Eco SystemUn primo passo avanti è stato, fatto, dal punto di vista tecnologico, con la realizzazione di una cucina completamente eco-sostenibile, la Greenkitchen di Whirlpool, presentata all'ultima edizione di Eurocucina.

Il progetto Greenkitchen consiste in una cucina completa, che permette di risparmiare fino al 70% dell'energia necessaria a svolgere le varie operazioni di preparazione, cottura dei cibi e lavaggio delle stoviglie.

Apparentemente ha l'aspetto di una comune cucina, con un design anche ricercato, ma la differenza è determinata dalla tecnologia che ne è alla base che consente di ottimizzare i consumi di acqua e calore, attraverso l'interazione tra i vari elettrodomestici.

Spesso si tratta di tecnologie già applicate da Whirlpool per il sistema Sesto Senso, ma proposte in questo caso in forma interattiva.

Il frigorifero ha zone Eco System (frontale)differenziate in base alle temperature, per accogliere i vari tipi di cibo. Inoltre è dotato di cassetti che permettono di non disperdere l'aria fredda quando si apre la porta, determinando un risparmio di energia del 50% rispetto a un comune frigorifero.
È possibile utilizzare il calore generato dal compressore del frigorifero per ottenere acqua calda da utilizzare per la lavastoviglie.

Piano cotturaLa superficie del piano cottura è fatta in modo da convogliare il calore solo nel punto in cui viene appoggiata la pentola, senza sprechi. La cappa si aziona solo nel momento in cui riconosce la presenza di odori ed umidità. Inoltre l'aria raccolta viene depurata e reimmessa nell'ambiente per riscaldarlo.

L'erbario contiene il clima ideale per erbe e piante, ideale per tutto l'anno e raggiunto grazie alla combinazione tra calore residuo del forno, umidità stabilita dai sensori e acqua riciclata.

Uno speciale dispenser offre acqua a temperatura ambiente, fredda, calda o frizzante, direttamente dal rubinetto, evitando l'acquisto, e quindi il consumo, di tante bottiglie di plastica.

Lava-insalataLa Greenkitchen permette un uso e un riciclo intelligente dell'acqua.
Frutta e verdura possono essere lavate e pulite utilizzando il minimo indispensabile di acqua, grazie a particolari sensori.
Quando si lascia scorrere l'acqua fredda in attesa che si riscaldi, uno speciale serbatoio la raccoglie per poterla impiegare per altri usi, come innaffiare le piante, fare le pulizie o lavare i piatti.
Nel lavello è presente un particolare filtro che raccoglie l'acqua ancora pulita e la indirizza verso una tanica di raccolta, da dove potrà essere riutilizzata, dopo essere stata sottoposta ad un trattamento antibatterico.

Un esempio concreto di quello che in un futuro, speriamo prossimo, potrà aiutarci a vivere uno stile di vita sostenibile per l'ambiente, senza doverci sottoporre a dure privazioni.

www.whirlpool.it


arch. Carmen Granata

riproduzione riservata
Articolo: La cucina eco-sostenibile
Valutazione: 6.00 / 6 basato su 2 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

La cucina eco-sostenibile: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano La cucina eco-sostenibile che potrebbero interessarti
Una cucina per ogni spazio

Una cucina per ogni spazio

I mobili di una cucina possono essere collocati in diversi modi, a seconda della forma e delle dimensioni del vano che si ha a disposizione. Vediamo diverse soluzioni.
CRISTINA CUCINA

CRISTINA CUCINA

CRISTINA CUCINA offre una gamma di rubinetti che per design e contenuti tecnologici rispondono alle più diverse richieste dei consumatori nell'ambiente cucina.
Piastrelle per cucine in muratura

Piastrelle per cucine in muratura

Accorgimenti utili sulle piastrelle delle cucine in muratura, occhio al multiplo della mattonella, per evitare di dover effettuare degli antiestetici tagli.
Ambiente cucina

Ambiente cucina

Conoscere le dimensioni minime di una cucina, permette di utilizzare al meglio lo spazio disponibile e di migliorare la funzionalità di questo ambiente.
Aria sana in cucina

Aria sana in cucina

Alcuni consigli per rendere migliore la qualita'  dell'aria che respiriamo in cucina.
Discussioni Correlate nel Forum LavorincasaTag ForumCucina
Img stefaniasalvadori
Ciao, ho appena acquistato un piano in quarzo Santamargherita, in particolare il prodotto Lyskamm. Sono davvero soddisfatta. Volevo chiedervi se qualcuno mi può indicare...
stefaniasalvadori 20 Novembre 2017 ore 17:21 3
Img bitress
Buongiorno a tutti, sto facendo eseguire un lavoro di ristrutturazione della cucina; il muratore mi ha tolto le piastrelle dalla stanza di 9 mq e il pavimento in cotto. le...
bitress 20 Novembre 2017 ore 10:57 2
Img rosaliamonaco
Sono proprietaria di un immobile, piano terra e 1°piano, l'immobile risale al 1942 circa, il nuovo proprietario del 2° e 3° piano apportando modifiche interne ed in...
rosaliamonaco 06 Dicembre 2017 ore 15:15 3
Img alchi
Ciao a tutti, spero di essere nella sezione giusta. Ho un dubbio da porvi: sto ristrutturando casa e per questione "estetiche" è stata modifica la predisposizione della...
alchi 14 Dicembre 2017 ore 15:29 3
Img samanta1979
Se mi avvicino alla porzione di muro non piastrellato della cucina sento chiaramente puzza di muffa, odore che si avverte anche nell'ambiente. L'intonaco però è...
samanta1979 16 Novembre 2017 ore 00:42 8
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.263 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
284.887 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Ibili 771550 bilancia elettronica da cucina per parete
      Ibili 771550 bilancia elettronica...
      24.89
    • Premier housewares bilancia da cucina 5 kg con ciotola, colore: rosso - trasparente
      Premier housewares bilancia da...
      13.25
    • Foppapedretti benchef carrello da cucina, in legno, noce
      Foppapedretti benchef carrello da...
      272.99
    • Beper bilancia da cucina elettronica beperoncino
      Beper bilancia da cucina...
      14.90
    • Alessi tostapane di alessi - cromato - metallo
      Alessi tostapane di alessi -...
      255.00
    • Foppapedretti benchef carrello da cucina, in legno, bianco-naturale
      Foppapedretti benchef carrello da...
      275.99
    • Monoblocco cucina
      Monoblocco cucina...
      650.00
    • Cucina laccata lucida
      Cucina laccata lucida...
      3490.00
    • Cucina componibile modello serena
      Cucina componibile modello serena...
      1590.00
    • Blocco cucina art
      Blocco cucina art...
      1526.00
    • Cucina monoblocco armadio
      Cucina monoblocco armadio...
      1990.00
    • Cucina 3 metri
      Cucina 3 metri...
      2390.00
    • Kenwood km096 cooking chef robot da cucina capacità 6,7 litri potenza 1500 watt
      Kenwood km096 cooking chef robot...
      1.02
    • Euronova bistecchiera elettrica
      Euronova bistecchiera elettrica...
      24.00
    • Eliplast linea cucina tagliere, legno, beige, 30 x 30 x 30 cm
      Eliplast linea cucina tagliere,...
      10.28
    • Kesper 58599 tagliere e coprifornelli
      Kesper 58599 tagliere e...
      22.59
    • Eva 033396 - bilancia da parete e termometro, 3kg-1gr
      Eva 033396 - bilancia da parete e...
      16.87
    • Soehnle bilancia da cucina analogica meccanica con ciotola peso massimo 5 kg colore argento - 65003 silvia
      Soehnle bilancia da cucina...
      21.90
    • Cucina modello serena
      Cucina modello serena...
      1590.00
    • Cucina giocatollo all in one in legno
      Cucina giocatollo all in one in...
      128.00
    • Cucina monoblocco art1001e
      Cucina monoblocco art1001e...
      950.00
    • Cucina monoblocco art1001g
      Cucina monoblocco art1001g...
      1040.00
    • Cucina nuova
      Cucina nuova...
      1690.00
    • Cucina monoblocco completa
      Cucina monoblocco completa...
      1265.00
    • Stube bilancia da cucina meccanica colore azzurro - 467
      Stube bilancia da cucina meccanica...
      13.20
    • Kitchenaid impastatrice robot da cucina planetaria potenza 275 watt capacità 4.8 litri 3 fruste colore bianco - 5ksm45ewh
      Kitchenaid impastatrice robot da...
      298.71
    • Paderno 18000-16 coltello cucina, 16 cm, manico nero, acciaio ice hardening
      Paderno 18000-16 coltello cucina,...
      16.90
    • Bialetti 0c3set01 madame emotion red set 8 pezzi per induzione
      Bialetti 0c3set01 madame emotion...
      75.90
    • Laica bx-9240 bilancia laica da cucina bianca
      Laica bx-9240 bilancia laica da...
      34.71
    • Inoxa pattumiera inoxa 97exa-2 diana 2 in acciaio coperchio plastica x base da 30-120
      Inoxa pattumiera inoxa 97exa-2...
      40.00
    • Cucina monoblocco art
      Cucina monoblocco art...
      665.00
    • Ristrutturazione cucina appartamenti Roma e provincia
      Ristrutturazione cucina...
      4100.00
    • Cucina per bambole in legno
      Cucina per bambole in legno...
      34.00
    • Cucina nella valigia professionale
      Cucina nella valigia professionale...
      64.00
    • Ante cucina in pino massello
      Ante cucina in pino massello...
      11.00
    • Fornello da cucina con accessori
      Fornello da cucina con accessori...
      92.00
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Mansarda.it
  • Policarbonato online
  • Officine Locati
  • Faidatebook
  • Black & Decker
  • Kone
  • Weber
MERCATINO DELL'USATO
€ 1.00
foto 6 geo Torino
Scade il 02 Novembre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
€ 39 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 09 Settembre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Milano
Scade il 31 Ottobre 2018
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
€ 49 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
CHIEDI PREVENTIVI DEL SETTORE:
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
106285
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok