Congelatore a cassetti: organizzazione razionale delle provviste in cucina

Il congelatore: come farne a meno?

La conservazione dei cibi mediante l'impiego del freddo risale a tempi immemorabili. Fino a che non si è scoperto come generarlo ci si è dovuti accontentare delle cosiddette neviere ovvero ghiacciaie sotterranee caricate in inverno con neve e ghiaccio.
In seguito, a mano a mano che le esigenze sono diventate più elevate, vi è stata una costante evoluzione di queste macchine fino agli ultramoderni frigoriferi nonché ai più diversi tipi di congelatori

Congelatori a cassetti o congelatori verticali

È noto che una impropria conservazione degli alimenti dia luogo ad alterazioni o deterioramento degli stessi.

I processi degenerativi che possono attivarsi sono per lo più di natura biologica: batteri, parassiti, virus, muffe ecc. Oppure chimico-fisica: umidità, aria, temperatura.
Fortunatamente la ricerca nel campo ha fatto passi incredibili e ha approntato diversi metodi e tecniche per ovviare a queste indesiderabili evenienze.
Nella foto in alto: Congelatore a cassetti Candy CCTUS 544WHN

Tra gli altri, quello del congelamento si è rivelato uno dei metodi più efficaci.
Le macchine che assolvono a tale funzione sono divenute tecnicamente più avanzate e sempre più affidabili.

Attualmente i congelatori a cassetti detti anche congelatori verticali stanno incontrando un evidente favore dei consumatori. Il principio del loro funzionamento non è diverso da quello su cui si basano i congelatori di altro tipo.

La differenza principale, più importante di quanto si possa pensare, riguarda piuttosto una disposizione degli spazi molto più razionale che consente un più organizzato stoccaggio dei cibi.

Congelatore Verticale Premier Tech

Il congelatore Freezer 153 Litri Premier Tech PT-FR153 è uno dei modelli tecnicamente più avanzati : classe energetica A++ raggiunge temperature fino a meno - 24°(a questa temperatura il cibo potrà arrivare a essere conservato fino a un anno). Classe di congelazione 4 stelle. Del tipo a libera installazione.

Nella foto in alto: Congelatore a cassetti Premier Tech PT-FR153

Si distingue per la sua particolare versatilità. Sfrutta il nuovo gas R600 che all'attenzione per l'ambiente unisce alte prestazioni.

Il Freezer, totalmente coibentato, garantisce un perfetto congelamento dei cibi freschi; le dimensioni sono l 55 x p 55 x h142cm per un peso di 44kg; 5 cassetti congelatori; capacità di congelamento (kg/24h): 10kg/24h Consumi (kWh/anno) 172kWh/anno.

Facile la manutenzione, può sicuramente rientrare nel novero degli apparecchi degni di particolare considerazione. Questo prodotto è in vendita su Amazon

Congelatore Verticale Samsung

Per i più esigenti, in una fascia di prezzo notevolmente più alta, troviamo il Samsung RZ32M7115S9/ES, un congelatore verticale dalle dimensioni ragguardevoli: (LxAxP):76x195x64.6 che, anche sfruttando la tecnologia Space Max Technology raggiunge la straordinaria capienza interna di 315 litri, di parecchio superiore, a parità di dimensioni esterne, a quella dei concorrenti.

Nella foto in basso: Congelatore a cassetti Samsung RZ32M7115S9/ES

L'innovativo sistema All-around Cooling assicura invece un freddo uniforme in ogni zona del congelatore mentre il Power Freeze permette un'eccellente capacità di congelamento: 21 kilogrammi di alimenti in 24 ore e una copiosa produzione ghiaccio.

Ottima anche la classe di efficienza energetica A++ così come adeguato il consumo annuo di energia che si attesta sui 277 kWh all'anno. Agevole la manutenzione, anche grazie al sistema no frost che privando l'aria dell'umidità, elimina la formazione di ghiaccio e brina sulle pareti ed evita che gli alimenti si attacchino tra loro.

L'uso farà scoprire molte altre utili funzioni dell'apparecchio, non ultima la sua gestione da remoto tramite App scaricate sul telefono.

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Congelatore Verticale Whirlpool

Il modello WVA31612 NFW della Whilpool tiene alto lo standard di qualità della centenaria azienda statunitense . L'apparecchio, oltre all'eccezionale capacità netta di 303 litri , ha molti altri pregi che ne fanno un prodotto completo e di sicura affidabilità.

Il WVA31612 NFW é infatti dotato delle tecnologie No Frost e Fast Freezing: la prima riduce l'umidità all'interno del congelatore, impedendo la formazione di ghiaccio in modo da eliminare la necessità di continui sbrinamenti manuali mentre la seconda accelera il congelamento degli alimenti affinché essi conservino intatti sapore consistenza e valori nutrizionali.

Nella foto in alto: Congelatore a cassetti Wirlpool WVA31612 NFW

La classe energetica A++ assieme ad altre soluzioni tecniche contiene significativamente il consumo che si attesta intorno 270 kWh annui. Eccellente l'autonomia di conservazione in assenza di energia elettrica fino a 40 h.

Arricchisce la dotazione della macchina la tecnologia 6° SENSO che si attiva automaticamente per garantire ottimali condizioni di conservazione del cibo. Utile la funzione Eco Notte che permette di concentrare il consumo di energia dell'apparecchio nelle ore a tariffa ridotta, generalmente quelle notturne.

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Congelatore Verticale Candy

Il Candy CCTUS 542WH Mini è un congelatore a libera installazione dal design studiato per garantire la massima semplicità di utilizzo caratterizzato dalle linee morbide e dalla dimensioni piuttosto ridotte, 55x58x85 cm.
Nella foto in alto: Congelatore a cassetti Candy CCTUS 542WH Mini

Un apparecchio che soddisfa ottimamente le esigenze di chi vive da solo oppure di nuclei familiari esigui o anche di quelli che hanno in casa uno spazio limitato per ospitare un congelatore.

La capienza di 91 litri distribuiti in 4 cassetti trasparenti, consente un razionale stoccaggio dei cibi e nel contempo la possibilità di intravederne il contenuto o leggerlo, qualora si sia provveduto ad apporre delle etichette sul frontale.

Nell'immagine in alto: Candy CCTUS 542WH etichetta energetica

Sicuri pregi sono la silenziosità (40 db) e i consumi limitati grazie a una classe di efficienza energetica A+. Il tempo di congelamento di questo apparecchio di 4 kg di alimenti in 24 ore mentre la capacità di conservazione degli alimenti senza energia elettrica è di 16 ore.

In conclusione considerato anche il prezzo piuttosto contenuto non si può davvero chiedere al CCTUS 542WH più di quello che offre.

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Congelatore verticale ad incasso Beko

Beko, facente parte del marchio turco Arcelik è oggi una più che affermata realtà aziendale nel campo degli elettrodomestici.

La sua costante ascesa risiede nell'elevato rapporto qualità-prezzo dei prodotti finali. Anche il congelatore verticale RFNE312E33WN conferma tale vantaggio competitivo rispetto alle concorrenti.

Nella foto in alto: Congelatore a cassetti Beko RFN312E33WN

Questo apparecchio consente libera installazione o incasso. Le sue caratteristiche sono:

• Volume netto del congelatore 277 litri;
  
  
• Dimensioni: altezza: 185 larghezza: 59.5 profondità 65.5 cm;
  
  
• Peso:66.5 kg;
  
  
• Classe di Efficienza Energetica: A+;
  
  
• Sistema di Raffreddamento No-Frost;
  
  
• Funzione ECO;
  
  
• Funzione Quick Freeze;
  
  
• Produzione giornaliera ghiaccio: 2 kg;
  
  
• 6 Cassetti congelatore;
  
  
• Consumo Annuo di Energia 25 °C: 326 kWh/anno;
  
  
• Consumo Energia Annuo 32 °C: 420 kWh/anno;
  
  
• Consumo Energia giornaliero a 25 °C: 0.9 kWh/giorno;
  
  
• Consumo Energia giornaliero a 32 °C: 1.1 kWh/giorno;
  
  
• Rumorosità: 38 dBA.

Con queste caratteristiche il RFNE312E33WN s'impone per completezza di dotazione e lascia intendere le ragioni del suo successo.