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Meglio una cappa di design o incassata nel mobile?

Cappa incassata nel pensile per ottimizzare gli spazi ridotti oppure una cappa di design sospesa, con mensola in cristallo, sulla zona cottura della penisola.
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Una bella cappa di design o una pratica cappa da incasso?


La scelta delle cappe aspiranti per cucina è spesso soggetta a criteri puramente estetici o di gusto personale ma, essendo un elettrodomestico, il criterio primo su cui basarsi per la scelta, dovrebbe essere quello tecnico.

La prima distinzione riguarda la tipologia di installazione: cappa a scomparsa nel pensile, in alternativa ai vari modelli di cappe aspiranti moderne a vista, come le cappe design parete o sospese.

Le cappe aspiranti da incasso rappresentano la soluzione più comune e pratica, molto richiesta soprattutto per ottimizzare gli spazi a disposizione nell'ambiente cucina.


Cappa incassata nel pensile: più spazio utile per contenere


Le motivazioni principali per scegliere una cappa cucina da incasso, stanno nella facilità di pulizia, nel risultato estetico della composizione senza particolari sconvolgimenti formali, e soprattutto, in una residua capacità contenitiva del pensile.

Cappa incasso nel pensile
Di conseguenza, la cappa aspirante da incasso è la scelta tipica nel caso di cucine per mini appartamenti, dove lo spazio utile per contenere non è mai abbastanza.

A questo proposito, va precisato che lo spazio interno lasciato libero dal motore dell'elettrodomestico, varia a seconda del modello di cappa da cucina e quindi della relativa potenza aspirante.

Capacità aspirante della cappa cucina incasso


Maggiore è la capacità di aspirazione dei fumi che si riesce a ottenere con la cappa aspirante cucina, maggiore è l'ingombro del suo motore.
Nelle cappe da incasso sottopensile di nuova generazione, il motore dovrà assicurare una portata di almeno 400 m3/h per poter assolvere al meglio la sua funzione.

Cappa incasso schema
Il principio vale anche nel caso di cappe non da incasso.
Molte ditte consigliano vari metodi di calcolo per la portata, in base al volume dell'ambiente, tenendo conto anche del numero dei componenti della famiglia.

Per valutare la portata di aspirazione più idonea, sono da considerare anche le abitudini della persona che più lavorerà ai fornelli.

Anche nel caso di motore a incasso nel mobile, a parità di potenza di aspirazione nominale, i risultati migliori si hanno nel caso di cappa in modalità aspirante, cioè quando c'è la possibilità di far fuoriuscire i fumi direttamente all'esterno.

Raccordo tra cappa e foro di uscita nel muro


Le modalità di raccordo tra la cappa cucina aspirante e il foro di uscita nel muro sono oramai perfezionati, tanto da poter risolvere egregiamente, a livello estetico, qualche eventuale difficoltà nel caso, ad esempio, di lontananza tra cappa e foro stesso.

In ogni caso, va precisato che la distanza massima tra la cappa e il foro di uscita nel muro non potrà superare la misura di 1,80 mt circa, per ottenere un'ottimale efficienza di aspirazione dei vapori.

Cappa incasso con frontalino estraibile

Esistono in commercio vari accorgimenti per occultare il raccordo tra cappa e foro nel muro, tra cui canalizzazioni di vario materiale, con sezioni fatte in modo da assicurare l'invisibilità del raccordo.

Per quanto riguarda le modalità di messa in funzione, queste non variano rispetto a una cappa esterna.

Cappa aspirante incasso con frontalino


La cappa cucina a incasso può essere dotata di un eventuale frontalino estraibile, in metallo o in vetro, per assicurare la protezione del pensile dall'azione di vapori ed eventuali schizzi.

Specifici sistemi illuminanti a led assicurano una perfetta visione durante le operazioni di cottura.

I filtri di ultima generazione, sono dello stesso tipo di quelli per i modelli esterni, cioè mobili, metallici, lavabili a mano o in lavastoviglie (tranne nel caso di filtri in alluminio).

In questi casi, parliamo già di prodotti di qualità, che nulla hanno a che fare con le cappe incassate di una volta, ancora presenti in alcuni modelli economici, che presentavano, ad esempio, filtri antigrasso in fogli di materiale sintetico da cambiare periodicamente, e che avevano una capacità aspirante massima di 180-200 m3/h.


Cappa ad incasso nel pensile in una piccola cucina


Nel seguente disegno, illustro una soluzione d'arredo che prevede un'ergonomica cappa per cucina da incasso nel pensile, nel contesto di un piccolo angolo cottura.

Cappa incasso nel pensile - disegnoDisegno angolo cucina con cappa ad incasso nel pensile - Progettista Antonio Previato

In questa specifica situazione i committenti hanno preferito una cappa a incasso, per poter sfruttare il volume residuo nel pensile, essendo un ambiente cucina di modesta metratura.

La scelta della cappa da incasso, al posto della cappa esterna, non deve implicare alcuna rinuncia per quanto concerne la capacità di aspirazione.
Si dovrà, in qualche caso, rinunciare a un po' di spazio nel pensile, per incassare un motore che abbia la grandezza adeguata, tale da garantire un'aspirazione ottimale.


Cappa design isola per la zona cottura sul bancone snack


Nel seguente disegno ho raffigurato una differente situazione, in cui una cappa a isola appare come protagonista indiscusso dell'arredo di una cucina di gusto contemporaneo.

Cappa a isola - Designer Antonio PreviatoCucina con cappa ad isola in acciaio e mensola in cristallo - Designer Antonio Previato

Questa cappa cucina design presenta una geometria a parallelepipedo, in acciaio inox, con faretti a led inseriti nella sua parte inferiore, così da illuminare selettivamente il piano cottura incassato sul bancone snack.

Una mensola in cristallo ingloba la cappa sospesa design, creando un raccordo strutturale con la parete, su cui è sviluppata la composizione della cucina.

La mensola in cristallo è fissata, oltre che a parete, anche al controsoffitto, a mezzo di robusti tiranti in acciaio; tale mensola trasparente può fungere da ripiano d'appoggio di suppellettili e piante decorative.

Il risultato è un effetto moltiplicatore della luminosità, che va a riflettersi sulle superfici della mensola in cristallo che circoscrive la cappa, evidenziando la sagoma della penisola della cucina.


Cappe da cucina moderne: funzionalità e stile d'arredo


Nella seguente galleria di immagini, le foto di cappe per cucina firmate Franke mostrano come personalizzare in modo esclusivo la zona cottura, con modelli tecnologici dal design geometrico molto accattivante.

Tra le cappe a incasso, la Style Drip Free di Franke, è caratterizzata da un'ampia area di aspirazione: così il vapore non ha scampo e i filtri inclinati fanno scendere le gocce di condensa verso il vassoio di raccolta.


Cappa Crystal Touch Franke

Cappa Crystal Touch Franke

Cappa Crystal Touch Franke
Cappa incasso Virgola veletta ruotabile in vetro - Falmec

Cappa incasso Virgola veletta ruotabile in vetro - Falmec

Cappa incasso Virgola veletta ruotabile in vetro - Falmec
Cappa incasso Virgola spazio utile interno - Falmec

Cappa incasso Virgola spazio utile interno - Falmec

Cappa incasso Virgola spazio utile interno - Falmec
Cappa incasso virgola a scomparsa totale - Falmec

Cappa incasso virgola a scomparsa totale - Falmec

Cappa incasso virgola a scomparsa totale - Falmec
Cappa da parete Prestige - Falmec

Cappa da parete Prestige - Falmec

Cappa da parete Prestige - Falmec
Cappa a vista Quasar - Falmec

Cappa a vista Quasar - Falmec

Cappa a vista Quasar - Falmec
Cappa a parete Prisma - Falmec

Cappa a parete Prisma - Falmec

Cappa a parete Prisma - Falmec
Cappa Smart Deco Franke

Cappa Smart Deco Franke

Cappa Smart Deco Franke
Cappa Maris Plus Black - Franke

Cappa Maris Plus Black - Franke

Cappa Maris Plus Black - Franke
Cappa incassata Galaxy Franke

Cappa incassata Galaxy Franke

Cappa incassata Galaxy Franke
Cappa a isola - Franke

Cappa a isola - Franke

Cappa a isola - Franke
Cappa a parete - Franke

Cappa a parete - Franke

Cappa a parete - Franke
Cappa a incasso Style Drip Free - Franke

Cappa a incasso Style Drip Free - Franke

Cappa a incasso Style Drip Free - Franke
Cappa a incasso Atmos Franke

Cappa a incasso Atmos Franke

Cappa a incasso Atmos Franke
Cappa di design Prestige - Falmec

Cappa di design Prestige - Falmec

Cappa di design Prestige - Falmec

In successione, sfogliando la galleria di foto, le cappe cucina moderne a firma Falmec sono particolarmente eleganti nelle forme geometriche installate a parete, di grande effetto.

Particolarmente interessante è il modello di cappa a incasso Virgola di Falmec, dotata di una veletta in vetro temperato ruotabile e di un efficiente sistema con filtro anticondensa brevettato No-Drop in tecnopolimero.

Progetti casa online e funzionali soluzioni per cucine con cappe personalizzate all'arredo


Nel progettare casa, in base alla conformazione dell'immobile si potranno attuare performanti soluzioni d'arredo anche per le cucine, prevedendo cappe moderne e funzionali, unendo estetica e praticità.



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Cappa di design o incassata nel mobile
Valutazione: 5.30 / 6 basato su 23 voti.

Cappa di design o incassata nel mobile: Commenti e opinioni



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Alert Commenti
  • Luisella
    Luisella
    Martedì 26 Luglio 2022, alle ore 18:57
    Per la mia casa di campagna vorrei acquistare una cucina a libera installazione bella grande, con un forno in cui possano entrare anche due teglie per pizza accostate una vicino all'altra. Mi piace molto l'acciaio inox come effetto... Che tipo di cappa potrei abbinare a una cucina freestanding extra large? Non ho particolari problemi di spazio quindi può essere anche una cappa a vista, grazie
    rispondi al commento
    • God!
      God! Luisella
      Martedì 26 Luglio 2022, alle ore 19:12
      Nel disegno sottostante, un'idea per una grande cappa a vista, a geometria trapezoidale, associata a una maxi cucina a libera installazione . La cappa potrà essere in acciaio inox e vetro temperato, realizzabile su misura da una ditta specializzata o da un esperto artigiano di zona.
      rispondi al commento
  • Sandrino
    Sandrino
    Martedì 26 Luglio 2022, alle ore 00:41
    Ma nella prima immagine di cappa a scomparsa nel pensile, vedo anche un ripiano interno in vetro, giusto?    E il tubo della cappa passa attraverso due moduli sovrapposti con antine basculanti?
    rispondi al commento
    • God!
      God! Sandrino
      Martedì 26 Luglio 2022, alle ore 00:55
      Esattamente, è un ripiano in vetro, realizzabile su misura da un vetraio,  così da poter sfruttare meglio il volume interno.     La canna fumaria della cappa incassata, attraversa i due moduli pensili sovrapposti, entrambi con apertura a vasistas.     Ovviamente l'apertura a vasistas risulta più comoda e agevole, soprattutto per i pensili posizionati più in alto.
      rispondi al commento
  • Giorgio Mazzega
    Giorgio Mazzega
    Sabato 15 Dicembre 2012, alle ore 19:58
    Le misure per l'eventuale installazione sono:
    larghezza cm.57,5, profondità cm.49, altezza massima cm.41. il diametro del tubo di scarico aria è mm.100- lungo cm.100 in verticale, curva a 90° e cm.200 orizzontale la cucina è larghezza cm.220, lunghezza cm.360 altezza cm.290.
    Ci piace far da mangiare, ma abbiamo problemi quando si cuoce carne o pesce alla griglia.
    Sicuro di un Vostro consiglio professionale ed l'eventuale fornitura dell'oggetto, con l'occasione porgo i migliori auguri di buone feste
    Giorgio Mazzega Cell. 348 8700020
    rispondi al commento
    • Arch.pierri
      Arch.pierri Giorgio Mazzega
      Lunedì 17 Dicembre 2012, alle ore 20:19
      Per Giorgio Mazzega: Per quanto riguarda le misure della cappa, sia se incassata sia se a libera installazione, c'è da tenere presente la misura del piano cottura e quindi del numero dei fuochi. Normalmente, con p.c. da 60 cm la cappa sarà ugualmente da 60 cm, lo stesso discorso sarà fatto nel caso di piani cottura da 90 o da 120 cm. Per il piano cottura da 70, siccome non tutte le aziende produttrici di cappe hanno la misura da 70 cm, molto spesso si opta per una cappa da 90 cm, anche per ragioni estetiche perché risulta più proporzionata rispetto ai moduli in larghezza di basi e pensili. Per quanto riguarda la potenza del motore, direi che una cappa con una capacità di aspirazione pari ad almeno 350 m3/h sia sufficiente, tanto più se è prevista l'uscita del tubo all'esterno. Per i vari raccordi, questi saranno a cura dell'idraulico installatore.
      rispondi al commento
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