Il gelsomino

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Viene spesso utilizzato dai fiorai per realizzare i bellissimi bouquet delle spose come augurio di felicità ed amore.
08 Gennaio 2010 ore 07:28
Redazione Lavorincasa.it

Il gelsomino (Jasminum che deriva dal persiano yasamin con la sovrapposizione della parola gelso) è un genere di piante della famiglia delle Oleaceae, originario delle regioni tropicali temperate e soprattutto del Malabar nelle Indie Orientali.
Il gelsomino
Lo si ricorda soprattutto in occasione di matrimoni in quanto lo si regala alle spose.
Una leggenda narra che questi fiori venivano esclusivamente coltivati dalla Famiglia dei Medici, soprattutto da Cosimo I detto il Gran diavolo, nei loro parchi granducali.
Il loro giardiniere, disubbidendo alle regole di non coltivarli altrove, un giorno decise di recidere un fiore per la sua amata nel giorno del suo onomastico e piantarlo nel suo giardino.
Messo in terra, per non farlo appassire, fu accudito con tanto amore tantoché il fiore riuscì a germogliare in modo straordinario e ad arricchire di un piacevole profumo il suo paradiso naturale.

I due poveri fidanzati si sposarono con i soldi ricavati dalla vendita e questo fiore fu portato all'altare in segno di buon augurio e prosperità divenendo sposi doviziosi e felici.

Da questa storia d'amore il gelsomino è simbolo di unione e soprattutto quello bianco di amabilità. Viene spesso utilizzato dai fiorai per realizzare i bellissimi bouquet delle spose come augurio di felicità ed affetto. In Toscana ancora oggi si dice che: ragazza degna di portare quel mazzolino è ricca abbastanza per fare la fortuna del marito.

Utilizzati anche come piante ornamentali, in piena terra nei giardini, per rivestire muri o per decorare i recinti da essi si ricava anche un ottimo olio dalle virtù officinali. Il gelsomino
L'olio di gelsomino era difatti servito dai Persiani in occasione di banchetti importanti e veniva arricchito da Dioscoride a Linneo dalle proprietà terapeutiche legate alla sessualità ed all'euforia.
Il profumo di gelsomino è difatti un euforizzante e stimola direttamente l'ipotalamo a produrre l'enkefalina, sostanza che oltre ad inibire il dolore procura uno stato di benessere e di felicità.

La specie comprende circa 200 tipi di gelsomini arbustivi e rampicanti (con fioriture sfumate di rosa e lilla sulla pagina inferiore dei petali) che riescono ad arrivare ad un altezza di circa 4-6 metri.

Preferiscono posizioni soleggiate difatti nelle regioni centro-meridionali la sua coltivazione non ha alcun problema di crescita.
Al nord, dove la temperatura è più bassa, occorre riparare le radici dal freddo con della paglia oppure foglie secche per non provocare l'essiccazione della pianta causata dal gelo del terreno.

Evitare di coltivarli in presenza di temperature inferiori a -5°C per periodi molto prolungati. Gli esemplari coltivati in ambienti interni devono vivere ad una temperatura che varia tra i 10°C ed i 14°C. in inverno e fino ai 22°C. durante l'estate.

Richiedono un terreno ben concimato e ricco di humus e torba soprattutto nella media stagione sino all'autunno e Il gelsominodurante la fioritura (che può essere invernale, primaverile o estiva a seconda della specie).
Il terreno per restare morbido e soffice occorre che lo si mischi alla sabbia per migliorarne il drenaggio. Esso deve essere umido e mai l'acqua deve creare un ristagno che potrebbe nuocere alla pianta.
La sua potatura si effettua in primavera asportando i germogli più deperiti.
La moltiplicazione avviene generalmente per talea di ramo in inverno o per propaggine negli esemplari giovani.
Teme afidi e cocciniglie. Questi parassiti sono presenti soprattutto sulle piante collocate in posizioni riparate e vanno combattuti con un trattamento preventivo a fine febbraio a base di olio bianco .


arch. Monica Pezzella

riproduzione riservata
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