Schiaccianoci moderni

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Lo schiaccianoci è un utensile da cucina molto gettonato sotto le feste, che è stato più volte declinato nella forma e nei colori da designer e progettisti.
21 Novembre 2013 ore 10:46
Arch. Valentina Caiazzo

MENU: schiaccianociCi sono oggetti che non passano mai di moda. In cucina, al contrario, se ne aggiungono sempre di nuovi.
Per effettuare operazioni delicate, per semplificare la vita a chi è ai fornelli o per diminuire il tempo e la fatica di certe lavorazioni.
Utensili come lo schiacciaglio, il pelapatate & Co. rimangono oggetti di uso non tanto frequente ma da sfoderare al momento giusto.

Sullo stesso genere troviamo lo schiaccianoci, che, nell'immaginario collettivo ha avuto e continua ad avere un rimando alla musica, alla danza e al teatro, grazie a Tchaikovsky.

Lo schiaccianoci è un oggetto particolare che è stato declinato in moltissimi modi rispetto alla forma tradizionale, da designer e progettisti.
Si va da oggetti molto curiosi, fino a linee semplici e stilizzate, molto moderne.


Schiaccianoci moderni


schiaccianoci della normann copenhagenTra gli schiaccianoci moderni più gettonati nel mondo del design, troviamo sicuramente la versione di Normann Copenhagen, studiato non solo per rompere noci, ma anche altri tipi di frutta secca, come mandorle e nocciole.

Creato dal team di designer di Ding 3000, questo utensile è realizzato in alluminio e silicone: la prima parte è perfetta per schiacciare, mentre la seconda, in silicone, ricopre la superficie esterna e permette una presa comoda e sicura.


Anche il marchio Menu ha a catalogo uno schiaccianoci moderno e bello.
Disegnato da Bruno Christesen, è un oggetto elegante e facile da usare: basta, infatti inserire il dado sulla piastra in acciaio inox e continuare coprendolo con la cupola di caucciù.
L'operazione si conclude con un colpetto alla cupola, che permette di rompere e di sgusciare poi facilmente la frutta secca prescelta, anche se molto dura.
Lo schiaccianoci di Menu si può acquistare facilmente su Made in Design, a 49 euro.

Si chiama proprio Nut Cracker lo schiaccianoci creato da Vacu Vin; un prodotto unico e originale, dotato di maniglie ergonomiche e una cerniera, perfetta per non dover utilizzare troppa forza nel rompere le frutta secca.

La parte sotto è studiata anche per fungere da vassoio.

Anche in questo caso, Vacu Vin, propone tutta una serie di accessori per la cucina, perfetti per decorare e avere sempre a portata di mano gli strumenti giusti.
Curiosi, ad esempio, i pela ananas, i pela kiwi, gli utensili per raccogliere i germogli, etc.


Schiaccianoci per grandi e piccoli


schiaccianoci astro nutPer grandi e piccini, invece, è pensato lo schiaccianoci Nutcracker proposto dal grande negozio online britannico Suck Uk.

Un prodotto disegnato dall'artista e designer Matthias Zschaler, che imita le fattezze di un piccolo robot.
Scolpito in legno e rifinito con colori brillanti, è studiato con un foro al centro, in cui inserire la noce, da schiacciare poi con un dado da stringere e una vite da girare per fare forza e rompere il guscio.

Simpatico anche come regalo di Natale, è un oggetto sicuro, che può rivelarsi anche un'attività alternativa per far divertire i bimbi.
Rimanendo in tema bambini, ecco Astro Nut, uno schiaccianoci in materiale sintetico che ricorda in questo caso un astronauta. Il piccolo uomo dello spazio schiaccia velocemente e senza fare troppa fatica, anche i gusci più duri.

Della stessa casa , troviamo anche altri curiosi oggetti per la cucina, come il filtro da tè, ciotole e saliere, dalle forme sempre fantasiose e colorate.

schiaccianoci nut crackerRicorda, invece, proprio un vaso di fiori, lo schiaccianoci del marchio italiano Legnoart, compreso all'interno della collezione Spicy 2013.

Disegnato da Federico Arquint, lo schiaccianoci Corylus è inserito in un vaso di porcellana, con i manici che sporgono e che ricordano da lontano proprio una piantina.

Della stessa serie, anche altri accessori per la casa e la cucina, come spremiagrumi, forbici, sottopentola, tutti con un design giocato sull'ambiguità della vegetazione.

È studiato, infine, sulle fattezze di uno scoiattolo, lo schiaccianoci proposto dal marchio di utensili per la cucina Excelsa.
Disponibile sia nella tonalità del rosso, che in versione alluminio, lo scoiattolo è pensato proprio per la rottura delle noci come se avvenisse con i denti.
Basta muovere la coda.
Bello anche come regalo di Natale, o come alternativa al classico schiaccianoci, per l'immancabile frutta secca di fine pasto sotto le feste.
Lo scoiattolo di Excelsa è anche abbinabile alla versione Renna.

riproduzione riservata
Articolo: Schiaccianoci moderni
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