Scegliere il forno

NEWS DI Arredamento20 Aprile 2007 ore 18:00
Nel campo degli elettrodomestici, è oggi possibile scegliere dei forni tecnologicamente avanzati, che, grazie all'elettronica, offrono funzioni sempre più avanzate.
forno , cucina , elettrodomestici
Arch. Carmen Granata

Nel campo degli elettrodomestici, è oggi possibile scegliere dei forni tecnologicamente avanzati, che, grazie all'elettronica, offrono funzioni sempre più sofisticate.

fornoPer scegliere il forno più adatto alle proprie esigenze, bisogna innanzitutto valutare la proprie abitudini n cucina, nonché quelli che sono gli spazi a disposizione. Infatti, la misura standard è di 60 cm, ma è possibile trovarne di molto grandi, fino a 90 cm. Per i single, invece, esistono anche mini forni da 45 cm. Avendo un occhio al risparmio energetico, si possono utilizzare degli appositi separatori, grazie ai quali, pur in presenza di un forno grande, si utilizza solo una parte del vano cottura.


Tipologie di forni


Il forno elettrico è costituito da una cavità interna detta muffola, chiusa da una porta. L'interno è riscaldato grazie a resistenze che trasformano l'energia in calore, e protetto da un sistema di isolamento e raffreddamento tale da impedire che il calore danneggi i mobili contigui. La porta deve avere inoltre, doppi o tripli vetri termorifflettenti, oppure un sistema di ventilazione nell'intercapedine tra i due vetri, in modo da raffreddarsi e non costituire pericolo per chi la tocca.

fornoIl forno può essere statico o ventilato. Il primo presenta il funzionamento più semplice, consistente in una resistenza che riscalda la cavità e permette di cuocere a temperature diverse e regolabili. Il forno ventilato, invece, grazie al meccanismo della ventilazione fa sì che i cibi si possano cuocere uniformemente e in maniera più rapida. Questo tipo di forno presenta numerose funzioni, dalla possibilità di rosolare mediante una delle due resistenze (quella superiore o quella inferiore), alla cottura a vapore, al doppio grill a raggi infrarossi.

Tra le funzioni più sofisticate dei forni elettrici c'è la cottura a vapore, adatta a chi ama la cucina più salutare. Il vapore, a seconda dei modelli, viene convogliato all'interno della cavità, nella teglia o direttamente nell'alimento.

fornoUn forno multifunzioni può presentare anche la cottura a microonde in abbinamento a quella tradizionale, in modo da utilizzarla per preparazioni più rapide o per poter grigliare a fine cottura.Nelle cucine tradizionali il forno veniva installato al di sotto del piano cottura, in modo da avere tutte le funzioni concentrate in un unico punto. Oggi si preferisce spesso installarli in apposite colonne, all'altezza delle braccia, in modo da non doversi piegare e rendere meno faticose le operazioni.

Lo stile si adegua a quello della cucina: per cui troviamo modelli high tech, di design, moderni o anche quelli che si adattano a cucine classiche o rustiche, con oblò ovale e maniglie in ottone.

I forni con alimentazione a gas sono piuttosto sicuri, grazie alle valvole di sicurezza che interrompono l'erogazione in caso di spegnimento accidentale della fiamma. Dal punto di vista economico questo tipo di forno risulta vantaggioso perché diminuisce i consumi ed evita sovraccarichi sulla rete quando sono accesi altri elettrodomestici.

Per rendere i forni più semplici da pulire è stato inventato il sistema autopulente pirolitico. Consiste in un innalzamento della temperatura fino a far bruciare tutti i grassi residui che si sono depositati sulle pareti, polverizzandoli. Successivamente basterà passare un panno umido per completare la pulizia. In molti modelli il materiale che costituisce le pareti è smaltato e non poroso, in modo da evitare l'accumulo di grassi. Infine, alcuni forni hanno dei pannelli asportabili e lavabili comodamente all'esterno.

riproduzione riservata
Articolo: Scegliere il forno
Valutazione: 5.86 / 6 basato su 7 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Scegliere il forno: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Scegliere il forno che potrebbero interessarti
Elettrodomestici per bambini

Elettrodomestici per bambini

Miniature ormai realistiche e tecnologiche, dei grandi e famosi elettrodomestici utilizzati da noi tutti i giorni, per una vera imitazione del mondo degli adulti.
Elettrodomestici al titanio

Elettrodomestici al titanio

È il materiale prediletto dall'architetto F. O. Gehry, lo usa spesso per rivestire le sue scultoree costruzioni: il titanio usato anche per gli elettrodomestici.
Cucine rustiche e monoblocco

Cucine rustiche e monoblocco

I modelli rustici, efficienti e funzionali.
Forni ad incasso: come scegliere quello giusto

Forni ad incasso: come scegliere quello giusto

Gli elettrodomestici sono sempre più spesso i protagonisti delle nostre case. Scegliere quello giusto non è mai facile visti i tanti modelli in commercio.
Forni e fornelli, garantire la sicurezza in cucina

Forni e fornelli, garantire la sicurezza in cucina

La sicurezza in cucina va garantita come quella di qualunque ambiente di lavoro tenendo conto delle attrezzature presenti, degli spazi minimi ed interferenze.
Discussioni Correlate nel Forum LavorincasaTag ForumForno
Img edo9
Buonasera a tutti.Ultimamente sto cambiando un po' di cose nella cucina, tra cui gli elettrodomestici.Volevo sapere se qualcuno di voi ha un forno con cottura anche a vapore e se...
edo9 30 Luglio 2015 ore 17:20 13
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.273 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
285.299 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • De'longhi forno elettrico eo14902.w sfornatutto
      De'longhi forno elettrico eo14902...
      109.00
    • Electrolux forno a vapore plussteam eob5414aox da incasso capacità 72 litri classe a
      Electrolux forno a vapore...
      329.99
    • Bosch forno elettrico da incasso ventilato multifunzione con grill capacità 66 litri classe energetica a larghezza 60 cm colore nero - hbn211s0
      Bosch forno elettrico da incasso...
      199.95
    • Siemens forno combinato ad incasso a vapore-pirolitico hn678g4s6 finitura nero e acciaio inox da 60cm
      Siemens forno combinato ad incasso...
      1.40
    • Whirlpool forno a microonde jt469sl
      Whirlpool forno a microonde jt469sl...
      259.90
    • Bosch forno combivapore hsg636bs1 60 cm
      Bosch forno combivapore hsg636bs1...
      967.00
    • Bestron dld9070 forno per pizza
      Bestron dld9070 forno per pizza...
      109.90
    • H koenig vio 7 forno
      H koenig vio 7 forno...
      109.90
    • Clatronic mwg 775 forno a
      Clatronic mwg 775 forno a...
      128.90
    • Forno pizza DELIZIA di Trevi
      Forno pizza delizia di trevi...
      91.10
    • Cucina 3 metri
      Cucina 3 metri...
      2390.00
    • Forno a legna per presepe
      Forno a legna per presepe...
      11.55
    • Electrolux eoc6610aox - forno pirolitico, a+, 72 litri
      Electrolux eoc6610aox - forno...
      619.19
    • Pyramidea forno fornetto elettrico ventilato capacità 32 litri potenza 1600 watt con timer - fov3200
      Pyramidea forno fornetto elettrico...
      55.00
    • Girmi forno fornetto elettrico capacità 9 litri potenza 800 watt colore silver - fn09
      Girmi forno fornetto elettrico...
      29.01
    • Smeg sfp496ne forno termoventilato pirolitico 60 cm nero estetica selezione classe a+
      Smeg sfp496ne forno termoventilato...
      479.99
    • Whirlpool mwa269wh microonde
      Whirlpool mwa269wh microonde...
      104.89
    • Samsung forno elettrico compatto combinato microonde capacità 50 litri potenza 3000 watt larghezza 60 cm altezza 45 cm colore inox - nq50j3530b
      Samsung forno elettrico compatto...
      496.04
    • Cucina modello serena
      Cucina modello serena...
      1590.00
    • Cucina componibile modello serena
      Cucina componibile modello serena...
      1590.00
    • Cucina laccata lucida
      Cucina laccata lucida...
      3490.00
    • Gaxebo dodi
      Gaxebo dodi...
      1365.00
    • Grate zincate roma
      Grate zincate roma...
      210.00
    • Klover termocucina a pellet riscaldamento e acqua
      Klover termocucina a pellet...
      5517.00
    • Howell forno fornetto elettrico ventilato capacità 50 litri potenza 1300 watt luce interna colore silver - fe5000l
      Howell forno fornetto elettrico...
      69.36
    • Blunord forno fornetto elettrico ventilato con grill capacità in litri 23 potenza 1500 watt con timer e luce colore nero - argento - blu f23 pr
      Blunord forno fornetto elettrico...
      40.94
    • Nardi forno elettrico da incasso ventilato multifunzione con grill capacità 38 litri classe energetica a larghezza 45 cm colore inox nero - fex
      Nardi forno elettrico da incasso...
      141.13
    • Smeg sf561b forno ventilato 60cm bianco estetica selezione classe a
      Smeg sf561b forno ventilato 60cm...
      252.99
    • Candy cmw-2070m candy forno a microonde 20 litri bianco
      Candy cmw-2070m candy forno a...
      51.50
    • Candy forno elettrico da incasso ventilato capacità 65 litri classe energetica a+ larghezza 60cm colore inox - fpe 609a-6x 33701483 (sped. 10 g
      Candy forno elettrico da incasso...
      176.40
    • Portoni sezionali
      Portoni sezionali...
      435.00
    • Serrande avvolgibili per negozi
      Serrande avvolgibili per negozi...
      179.00
    • Porte basculanti laccate
      Porte basculanti laccate...
      960.00
    • Inferriate corazzate acciaio
      Inferriate corazzate acciaio...
      329.00
    • Persiana con inferriata
      Persiana con inferriata...
      1149.00
    • Cancelli estensibili acciaio
      Cancelli estensibili acciaio...
      176.00
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Officine Locati
  • Policarbonato online
  • Mansarda.it
  • Weber
  • Black & Decker
  • Kone
  • Faidatebook
MERCATINO DELL'USATO
€ 59 000.00
foto 4 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
€ 49 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
€ 39 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 09 Settembre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Milano
Scade il 31 Ottobre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok