Penisola in cucina

NEWS DI Zona living01 Gennaio 2014 ore 01:16
Un piano di lavoro ben attrezzato e funzionale è il cuore della cucina, ove poter dar vita alle preparazioni tipiche della tradizione culinaria italiana.
piano lavoro , cucina , penisola cucina
Antonio Previato

Penisola multifunzione in cucina

Per lavorare in maniera ottimale in cucina, è opportuno concentrare le operazioni quotidiane in zone funzionali ben distinte e al contempo intercomunicanti. In questo modo è possibile sfruttare in maniera efficiente gli spazi, tenendo presente le esigenze personali.


Disegno di cucina angolare con bancone a penisola


DISEGNO PIANO DI LAVORO IN CUCINA

Nel disegno è raffigurata una tipica composizione di cucina angolare, con l'aggiunta di un ampio piano di lavoro rappresentato dalla penisola. Essa delimita la zona living del soggiorno dalla zona office di pertinenza della cucina.

Visto che, in questo caso, la cucina aveva gli allacci su di una sola parete, la zona lavaggio con piano cottura è stata disposta frontalmente, in adiacenza all'ingresso nella cucina stessa.

Su tale parete frontale si ha un piano cottura in acciaio satinato antimpronta composto da 5 bruciatori a gas valvolati per la sicurezza, nonché un fuoco centrale di tipo wok, con fiamma a tripla corona.

Il tutto è sovrastato da una cappa in acciaio inox dalla forma stilizzata, come il resto della cucina. La base della cappa funge da pratica mensola d'appoggio ai due lati del camino.

Sia il piano di lavoro sia lo schienale sono in quarzo color sabbia: questo materiale offre una resistenza ottimale all'usura, al calore, all'acqua, ed alle macchie.

La parte sottostante i piani di lavoro è composta da basi con cassetti e cestoni, mentre i pensili, ad apertura push pull, delimitano lo spazio in verticale a filo delle colonne laterali. Le rifiniture dei frontali di pensili, basi e colonne sono in mdf laccato lucido, color azzurro cielo.

Di fondamentale importanza è la dispensa, in questo caso angolare. Accanto si trova la colonna doppio forno, interrotta dalla colonna frigo con congelatore e da una stretta colonna a scrigno con cestoni estraibili a tutta altezza.

PASTA FATTA IN CASAAccanto al frigo è stata posizionata una colonna a giorno, composta da mensole per i robot e per tutti gli attrezzi utili in cucina, come la macchina per la pasta, per il pane e per il caffè, l'affettatrice, lo spremiagrumi, il frullatore e vari contenitori a vista.

La colonna risulta molto pratica, perché permette di avere tutto rapidamente a portata di mano.

Perpendicolarmente ad essa si sviluppa uno spazioso bancone operativo, il sogno di ogni classica massaia.
Il bancone ospita un piano di preparazione, comodo per la lavorazione delle pietanze di tipo più tradizionale, come pane, pizza o pasta fatta in casa .

Lo spazio di lavoro presenta il top in quarzo. Anche le sue basi sono attrezzate a cestoni per il contenimento degli utensili specifici e funzionali alle varie preparazioni.

Sul piano, trova la sua collocazione ideale la tradizionale tavola per la pasta, ovvero un'asse rettangolare in legno di faggio.

Il bancone rivela inoltre una duplice funzione: oltre a fungere da base operativa, all'occorrenza esso può anche trasformarsi in uno spazio per la colazione o il pranzo, pronto ad accogliere tre o quattro persone. Il tutto è illuminato da due sospensioni che proiettano la luce sul piano multifunzione e dai faretti a led, incassati sotto al mensolone che disegna tutto il perimetro.


Bancone a penisola con secondo lavello


PIANO DI LAVORO CUCINA IN MARMOPer un'opzione con una funzionalità aggiuntiva si può pensare ad una penisola in cui inglobare un secondo lavello, in aggiunta al lavello già presente nella zona a parete.

Questo lavello incassato nel piano della penisola è composto da una vasca in acciaio ed è dotato di gocciolatoio e di un indistruttibile tagliere in teflon.

Indubbia è l'estrema comodità di poter usufruire di un lavello in più, entro il piano del bancone: ciò permette rapidità e praticità nelle operazioni di lavaggio, evitando di sporcare il pavimento durante le varie fasi di lavoro.

Di effetto scenografico è il piano in marmo di Carrara, il cui bordo perimetrale presenta una utilissima e pregiata lavorazione salvagoccia.
Al di sotto del bancone, oltre alle basi attrezzate, si dispone di uno shelf, ossia una scaffalatura a giorno, comoda per tenere sempre a portata di mano gli attrezzi di uso frequente, nonché gli usatissimi libri di ricette.

Risulta pertanto evidente quanto sia importante poter disporre di un piano operativo ben organizzato, il quale rappresenta il cuore dell' ambiente cucina, un luogo di elezione per tutti coloro che sono appassionati delle sane e genuine preparazioni fatte in casa.

La scelta dei mobili e dell'arredo degli ambienti polifunzionali, come la cucina, è più delicata di quanto possa sembrare: non sempre è facile coniugare lo stile con tutte le esigenze di praticità e funzionalità da prevedere nel momento di progettare gli ambienti. Il nostro esclusivo servizio online di progettazione a mano libera, consente di reinterpretare gli spazi abitativi attraverso soluzioni originali e in linea con qualsiasi esigenza specifica.

riproduzione riservata
Articolo: Penisola in cucina
Valutazione: 5.50 / 6 basato su 8 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Penisola in cucina: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Penisola in cucina che potrebbero interessarti
Una cucina per ogni spazio

Una cucina per ogni spazio

I mobili di una cucina possono essere collocati in diversi modi, a seconda della forma e delle dimensioni del vano che si ha a disposizione. Vediamo diverse soluzioni.
Penisola in cucina

Penisola in cucina

La penisola in cucina non deve essere solo una scelta estetica, perchè ammirata sulla rivista specializzata, ma può rivelarsi anche una buona soluzione pratica.
Cucina con penisola

Cucina con penisola

Cucina con penisola: regola del triangolo rettangolo, per attrezzare gli spazi. Cappa a isola, nella mensola diagonale: link aereo tra le pareti, per dilatare il volume.
Progetto per cucina con penisola circolare

Progetto per cucina con penisola circolare

Il design gira in tondo: progetto a mano libera per una cucina con penisola rotonda dove convivono le diverse funzionalità in un insieme poliedrico e futurista.
Cucina all'americana

Cucina all'americana

Se la cucina rappresenta il fulcro delle attività domestiche, dove ricevere amici e far fare i compiti ai figli, allora quella all'americana è la più adatta a voi!...
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.273 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
285.299 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Palazzetti brest barbecue in muratura
      Palazzetti brest barbecue in...
      198.00
    • Foppapedretti benchef carrello da cucina, in legno, bianco-naturale
      Foppapedretti benchef carrello da...
      275.99
    • Palazzetti incas 2 barbecue in muratura
      Palazzetti incas 2 barbecue in...
      405.00
    • Palazzetti oslo barbecue in muratura
      Palazzetti oslo barbecue in...
      171.00
    • Whirlpool jt 469 wh piano di lavoro microonde combinato 33l 1000w bianco jt469wh
      Whirlpool jt 469 wh piano di...
      270.46
    • Kenwood km283 prospero impastatrice planetaria
      Kenwood km283 prospero...
      159.99
    • Tavolino da lavoro francese del xx secolo
      Tavolino da lavoro francese del xx...
      455.00
    • Rimozione amianto e bonifiche Lazio
      Rimozione amianto e bonifiche lazio...
      15.00
    • Rimozione eternit
      Rimozione eternit...
      12.00
    • Salotto abu dhabi
      Salotto abu dhabi...
      659.00
    • Rete gold atp
      Rete gold atp...
      565.00
    • Rete perfecta matic
      Rete perfecta matic...
      585.00
    • Cuccia per cani woody con tetto piano - l 85 x p 57 x h 58 cm
      Cuccia per cani woody con tetto...
      54.99
    • Franke 112.0037.245 - coperchio piano cottura 700 trend 70 colore avena e nero
      Franke 112.0037.245 - coperchio...
      78.44
    • Whirlpool jt 479 sl piano di lavoro microonde combinato 33l 1000w nero, argento jt479sl
      Whirlpool jt 479 sl piano di...
      362.01
    • Palazzetti tupai barbecue in muratura
      Palazzetti tupai barbecue in...
      315.00
    • Lg forno microonde combinato con grill capacità 39 litri potenza 1350 watt funzione scongelamento - mj3965acs
      Lg forno microonde combinato con...
      212.03
    • Smeg sr264xgh - piano cottura
      Smeg sr264xgh - piano cottura...
      189.99
    • Salotto dubai in
      Salotto dubai in...
      690.00
    • Panca italiana con gambe in ferro forgiato
      Panca italiana con gambe in ferro...
      340.00
    • Tavolo smeraldo estensibile
      Tavolo smeraldo estensibile...
      490.00
    • Tavolo set
      Tavolo set...
      550.00
    • Console veneziana laccata e dipinta
      Console veneziana laccata e dipinta...
      483.00
    • Casio cdp 120 piano digitale
      Casio cdp 120 piano digitale...
      418.00
    • Samsonite zaino lavoro porta pc 15,6 samsonite xbr nero
      Samsonite zaino lavoro porta pc 15...
      112.00
    • Homcom cassetta completa 90pz utensili da lavoro con 4 cassetti
      Homcom cassetta completa 90pz...
      59.95
    • Loft consolle lf420
      Loft consolle lf420...
      432.00
    • Scrivania porta computer pc in acciao piano estraibile fumer linus bianco
      Scrivania porta computer pc in...
      62.90
    • Wmf kochgeschirr-set 5tlg. intension 1730156380
      Wmf kochgeschirr-set 5tlg.
      100.64
    • Electrolux emm21150w piano di lavoro 18.5l 800w bianco forno a microonde
      Electrolux emm21150w piano di...
      70.00
    • Secretaire bois de rose piano marmo del
      Secretaire bois de rose piano...
      945.00
    • Tavolino italiano in metallo con piano in
      Tavolino italiano in metallo con...
      623.00
    • Comò francese intarsiato con piano in marmo
      Comò francese intarsiato...
      1190.00
    • Comò francese a mezzaluna con piano in
      Comò francese a mezzaluna...
      686.00
    • Console italiana dorata con piano laccato finto
      Console italiana dorata con piano...
      665.00
    • Comò francese con piano in marmo e
      Comò francese con piano in...
      2380.00
integra
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Mansarda.it
  • Officine Locati
  • Policarbonato online
  • Black & Decker
  • Faidatebook
  • Kone
  • Weber
MERCATINO DELL'USATO
€ 49 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
€ 39 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 09 Settembre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
€ 1.00
foto 6 geo Torino
Scade il 02 Novembre 2018
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
€ 59 000.00
foto 4 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok