Olivo: tradizione mediterranea

NEWS DI Giardino03 Luglio 2012 ore 10:14
Pianta simbolo del cllima mediterraneo, l'olivo è un sempreverde che ama il sole, in cui la potatura ha grande importanza per la crescita.
acqua , terreno , giardino , pioggia
Arch. Valentina Caiazzo
La leggenda narra che l'olivo nacque come dono di Atena agli ateniesi e che abbia assunto questa forma per non fare da legno per la croce di Gesù. Due indizi che ricordano quanto sia importante e profondo il legame che ci lega a questa pianta. Non è un caso, infatti, che l'olivo stia diventando sempre di più anche pianta ornamentale, in fondo, guardandolo ci troviamo di fronte alla nostra tradizione. Sul piano botanico stiamo parlando di una pianta sempreverde, decisamente longeva che appartiene alla famiglia delle Oleace. Dotata di un apparato radicale molto sviluppato, riesce ad insediarsi bene in terreni scoscesi e sassosi su cui cresce con un tronco dapprima liscio e poi rugoso, che può raggiungere i due metri di altezza a seconda della varietà e della coltivazione. Le foglie, che si rinnovano con cadenza triennale, variano per forma e colore a seconda della varietà ma, tendenzialmente sono verde-cupo nella pagina superiore e chiaro-argentato nella pagina inferiore. Il fiore è a grappolo (mignole) di colore bianco e dà vita all'oliva ovvero il frutto che è costituito da acqua per circa il 35-40% e da olio per circa il 15-35%. Ogni olivo può produrre dai 20 ai 30 kg di frutti all'anno ovvero circa 4-8 Kg di olio. Per quello che riguarda la coltivazione un proverbio afferma che l'olivo, per vivere bene, ha bisogno di cinque indispensabili S: silenzio, siccità, solitudine, sole e sassi. In realtà basta un clima mite senza gelate invernali che portino la pianta sotto i -5° C (ovvero un'altitudine massima inferiore agli 800 m sul livello del mare) con un clima secco e terreno argilloso-calcareo ricco di calcio, ben drenato e con buona dotazione di sostanza organica. Sul fronte concimazione, l'olivo, ha bisogno di una lenta cessione dei prodotti fertilizzanti, vanno bene quindi sia il letame maturo o il composto che sono in grado di fornire l'humus ideale per la pianta. Importante anche l'apporto di azoto utile per l'accrescimento, lo sviluppo dei fiori e la difesa dagli attacchi parassitari. Il fosforo viene assorbito in maniera modesta ma è utile per regolarizzazione della crescita, mentre molto importante è il ruolo del potassio che l'olivo consuma in gran quantità visto che regola il consumo di acqua, per dare qualche numero, si stima, che, per 100 kg di olive prodotte, la pianta asporti 900 g di azoto, circa 200 g di fosforo e 100 g di potassio. oliveSul piano del mantenimento, per l'olivo è importantissima la potatura, non solo per il riflesso sulla produzione ma anche per il corretto sviluppo della pianta. In questo senso è difficile dare consigli ma ci possiamo limitare a fornire dei criteri di massima: se la pianta è caratterizzata da una elevata produzione e da una vegetazione intensa meglio rimuovere i tagli di ritorno che non abbiano inserzione cilindrica. Se, invece, la produzione tende a ridurre lo sviluppo vegetativo della pianta i tagli di ritorno devono mantenere i rami con inserzione conica. L'obiettivo della potatura deve essere quello di regolarne l'accrescimento distribuendone i rami che andranno a frutto. Questo consentirà anche di avere un corretto rapporto tra fogliame e legno, permettendo una buona circolazione di aria ed una buona esposizione alla luce. Normalmente, nei primi anni di accrescimento della pianta, la potatura sarà ridotta al minimo ma con il passare del tempo diverrà sempre più importante. In genere si distingue tra due diversi tipi di potatura, a seconda del momento in cui tale operazione è compiuta: potatura a legno che si pratica d'inverno nel periodo da gennaio a marzo, o potatura verde, che avviene d'estate con funzione di completamento e rimonda. Oltre alla potatura, risulta fondamentale anche l'intervento preventivo per difendere la pianta da malattie e parassiti. In questo senso è fondamentale ridurre al minimo l'umidità, favorendo l'insolazione e la ventilazione della pianta. Può essere utile anche l'utilizzo del propoli in soluzione che alcune aziende propongono già pronto per l'uso.
Arch. Valentina Caiazzo
riproduzione riservata
Articolo: Olivo: tradizione mediterranea
Valutazione: 6.00 / 6 basato su 2 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Olivo: tradizione mediterranea: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
  • Alloro, Nobile E Trionfale
    Alloro, Nobile E Trionfale
    Martedì 4 Settembre 2012, alle ore 01:06
    [...] ovvero il  Laurus Nobilis, è una pianta diffusa in maniera spontanea in tutto il bacino del Mediterraneo ed in generale nelle zone caratterizzate da clima temperato, siano esse in pianura o in montagna. [...]
    rispondi al commento
Torna Su Espandi Tutto
Notizie che trattano Olivo: tradizione mediterranea che potrebbero interessarti
Clima e giardino

Clima e giardino

Il clima puo' avere effetti benefici o dannosi sul nostro giardino: vediamo quali accorgimenti adottare per evitare questi ultimi.
Smaltimento acque di prima Pioggia

Smaltimento acque di prima Pioggia

L'importanza di smaltire le acque piovane che spesso sono causa di allagamenti.
Dati Progetto Termico

Dati Progetto Termico

Un impianto termico si progetta sulla base di dati climatici precisi della località di riferimento e delle relative temperature esterne invernali ed estive.
Rilevatori di pioggia

Rilevatori di pioggia

Piccoli apparecchi muniti di sensore da collocare all'esterno della casa in grado di rilevare la presenza di piogge e comunicare l'informazione ad una centralina.
Efficienza energetica

Efficienza energetica

Mostra-Convegno sull'efficienza energetica fra qualità ambientale e benessere abitativoIl Palacandy di Monza ospiterà dal 3 al 5 ottobre l?evento:...
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.273 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
285.281 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Arredo giardino tavolo da esterno giardino in rattan con vetro mod. mafalda cm 200x100x75h marrone
      Arredo giardino tavolo da esterno...
      217.00
    • Gazebo 3x4 in ferro con telo idrorepellente + teli laterali + zanzariere
      Gazebo 3x4 in ferro con telo...
      333.00
    • Bigamma altalena carosello saliscendi beg & tiny - bigamma cod. al 325 altalene offerta in vendita su timesport24
      Bigamma altalena carosello...
      79.90
    • Gardiun ksm1005 - doccia solare, deposito 20 litri
      Gardiun ksm1005 - doccia solare,...
      98.02
    • X-hose xhose pro 15,2 m super leggero espandibile tubo flessibile da giardino con raccordi in ottone massiccio - nero
      X-hose xhose pro 15,2 m super...
      58.06
    • Habit casetta in lamiera da giardino 143x89xh186cm florence a c
      Habit casetta in lamiera da...
      149.00
    • Avvolgitubo da parete kiros claber
      Avvolgitubo da parete kiros claber...
      15.90
    • Tenda giardino 94
      Tenda giardino 94...
      1076.00
    • Salotto set giardino
      Salotto set giardino...
      76.00
    • Pergola giardino corfu
      Pergola giardino corfu...
      1580.00
    • Avvolgitubo da parete per giardino
      Avvolgitubo da parete per giardino...
      35.60
    • Gazania: tavolino da giardino
      Gazania: tavolino da giardino...
      57.50
    • Habit box casetta in lamiera da giardino verde zincata 261x181x198cm basic l
      Habit box casetta in lamiera da...
      249.00
    • Plumbing4home giardino mano spruzzatore di plastica a spruzzo 4 pezzi 3-4'' portagomma set ugello
      Plumbing4home giardino mano...
      11.57
    • Stocker srl programmatore watertimer manuale da rubinetto 1 zona - stocker
      Stocker srl programmatore...
      15.90
    • Fontana a colonna 100% resina 038
      Fontana a colonna 100% resina 038...
      179.00
    • Areta tavolo tavolino da giardino esterno in plastica rettangolare cm 140x80x72 h con foro per ombrellone colore bianco - sorrento
      Areta tavolo tavolino da giardino...
      22.95
    • Tavoli limonaia mosaico acciaio
      Tavoli limonaia mosaico acciaio...
      119.00
    • Tavolino da giardino ninfea
      Tavolino da giardino ninfea...
      63.00
    • Tavolino da giardino indaco
      Tavolino da giardino indaco...
      131.50
    • Lobelia: sedia da giardino
      Lobelia: sedia da giardino...
      127.00
    • Porfido del trentino
      Porfido del trentino...
      10.00
    • Glicine: sedia da giardino
      Glicine: sedia da giardino...
      123.00
    • Altea: sedia da giardino
      Altea: sedia da giardino...
      123.00
    • Biacchi gazebo in acciaio giove 3x4 mt con telo in pe verde
      Biacchi gazebo in acciaio giove...
      69.00
    • Ombrellone tenerife offerta palo laterale 3x3 metri con copertura ecrù e apertura con maniglia
      Ombrellone tenerife offerta palo...
      104.00
    • Moycor 50088 - vaso bottiglia punta rattan sbiancato, 19x19x30
      Moycor 50088 - vaso bottiglia...
      27.23
    • Habit casetta box in lamiera zincata grigio classicgrey-m
      Habit casetta box in lamiera...
      249.00
    • Hudora altalena hd 700 64011-01
      Hudora altalena hd 700 64011-01...
      157.17
    • Omron linea elettromedicali medipresteril a1 dispositivo a pistone per aerosol
      Omron linea elettromedicali...
      29.40
    • Melissa: poltrona da giardino
      Melissa: poltrona da giardino...
      164.50
    • Elettrovalvola irrigazione per giardino Claber
      Elettrovalvola irrigazione per...
      21.50
    • Menta: poltrona da giardino
      Menta: poltrona da giardino...
      165.00
    • Casetta yung
      Casetta yung...
      490.00
    • Irrigatore pop-up a turbina Claber
      Irrigatore pop-up a turbina claber...
      20.50
    • Tavolino da giardino mirtillo
      Tavolino da giardino mirtillo...
      106.00
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Policarbonato online
  • Officine Locati
  • Mansarda.it
  • Black & Decker
  • Kone
  • Faidatebook
  • Weber
MERCATINO DELL'USATO
€ 800.00
foto 6 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
€ 49 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 16 Settembre 2018
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
€ 1.00
foto 6 geo Torino
Scade il 02 Novembre 2018
€ 68.00
foto 1 geo Milano
Scade il 31 Ottobre 2018
€ 39 000.00
foto 6 geo Torino
Scade il 09 Settembre 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok