Manico di pentole e stoviglie

NEWS DI Cucina
L'importanza degli utensili in cucina: non solo estetica, ma funzionalità, semplicità ed ergonomia. Anche per chi ha problemi di spazio, tutto parte dal manico.
11 Marzo 2012 ore 16:58
Arch. Valentina Caiazzo

Dalla parte del manico



Cucinare è una scienza. Questo sosteneva Pellegrino Artusi, il gastronomo italiano storico per eccellenza. E come tale, la strumentazione che si utilizza deve essere adeguata. Questo vale anche per impugnature, conduzione di calore e prese non salde, che generalmente sono una delle cause principali degli incidenti che avvengono nel magico regno di chi cucina.

Se un tempo i manici erano accessori di serie B, oggi i produttori di pentole e stoviglie hanno modificato i loro interessi, puntato ad ergonomia, praticità ed estetica, come conviene ad oggetti che ormai puntano al design.

La progettazione di pentolame e attrezzi di cucina punta sempre più a forme ergonomiche, soluzioni salva spazio e modulari e soprattutto all'uso di materiali tecnologici e altamente studiati, refrattari e in grado di affrontare anche calore altissimo, senza minimamente modificare aspetto o temperatura.
Interessanti anche le soluzioni antiscivolo, che rendono le superfici anche estremamente decorative, soprattutto se abbinate a sensazioni materiche e tattili, oltre all'uso del colore.

Manico e materiali



Abbiamo più volte parlato di come il silicone ormai spopoli nel mondo delle cucine, e non solo quelle casalinghe. Gli utensili e gli attrezzi in questo materiale sono sempre più numerosi, e non potevano mancare delle soluzioni materiche per manici proprio in silicone. Ne sono un esempio i coloratissimi manici della linea Saporelax, di Risolì: delle bistecchiere antiaderenti, con impugnature in colori fluo, che si piegano molto facilmente, vanno in lavastoviglie e anche in forno con temperature anche fino ai 250° C.

Non silicone, ma plastica vulcanizzata, invece, per i manici della linea di grattugie Microplane. Stabile ed ergonomica, va ad unirsi alle microlame molto affilate che si ottengono per fotoincisione, processo che le rende innocue per chi le usa. Nessuno sospetterebbe che in realtà tutto è partito da una raspa per il legno, che una casalinga canadese pescò in mancanza di grattugia, una ventina d'anni fa, dalla borsa degli attrezzi del marito.

Colore e materiali innovativi anche per Kuhn Rikon, marchio svizzero specializzato in strumenti di cottura. Che con alcune collezioni punta all'aspetto ludico, senza rinunciare all'efficienza e all'ergonomia. Colori vivaci, anche sulle lame dei coltelli delle sue serie, con manici in tinta e una presa soft touch, antiscivolo e confortevole, resistente sia a graffi che alla lavastoviglie. Un po' come accade con Ulu, l'evoluzione della mezzaluna: uno strumento da utilizzare facilmente con una mano sola, grazie al manico ergonomico e alla lama arrotondata.

Manico salva spazio



I manici in cucina non si sono solo evoluti sotto l'aspetto estetico e pratico, di funzionalità ed ergonomia, ma, in linea con la mancanza di spazio che attanaglia un po' tutti ormai, sono diventati dei jolly: soluzioni rimovibili, multitasking, con doppio uso o semplicemente ripiegabili, in modo da occupare il meno spazio possibile e garantire, in alcuni casi, come per pentolame & Co, ulteriori utilizzi, facilitando le operazioni in cucina.

Tutto questo, senza rinunciare comunque ad estetica, bellezza e design.

Come le pentole della linea Click & Cook, di Ballarini. Una collezione che comprende anche tegami antiaderenti e padelle, caratterizzate da manici e maniglie facilmente ripiegabili.
In questo modo le pentole di diverso taglio, occupano meno spazio, quando riposte, ma entrano senza problemi in lavastoviglie, anche con grosso carico, o anche in frigorifero, dove, scegliendo la versione con coperchio in silicone, si trasformano in pratici contenitori salva freschezza.

Se cercate qualcosa di design puro e funzionale, infine, potete dare un occhio alle bellissime pentole di Kn Industrie. L'azienda bresciana, forte di firme di un certo spessore, ha compiuto da poco un anno e si è presentata al Macef di Primavera con nuove linee. Non solo pentole, ma anche posate e una serie di oggetti in silicone, oltre alle simpatiche pentole extralarge, per cene informali tra amici.

Oltre alle novità, tra le collezioni, ABCT è sicuramente una delle più innovative, sul fronte manici e spazio.
Recipienti e contenitori di diverse dimensioni in rivestimento ceramico nanotecnologico, caratterizzati dal duplice utilizzo che questi acquisiscono nelle varie fasi di preparazione dei cibi in cucina. Sul fuoco sono casseruole, padelle o tegami, ma una volta finita la cottura, basta staccare gli scenografici manici pinza, girare i coperchi in legno come sottopentola e… voilà, il pranzo è servito.


Per maggiori informazioni su prodotti e collezioni:

risoli
microplane
kuhnrikon
ballarini
knindustrie

riproduzione riservata
Articolo: Manico di pentole e stoviglie
Valutazione: 4.60 / 6 basato su 5 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Manico di pentole e stoviglie: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Manico di pentole e stoviglie che potrebbero interessarti
Layout e Pentole Cucina

Layout e Pentole Cucina

Una corretta progettazione del piano di lavoro in cucina permette un utilizzo ottimale dello spazio disponibile e la migliore vivibilità di questo ambiente.
Pentole per piano ad induzione

Pentole per piano ad induzione

Per cucinare con un piano ad induzione in vetroceramica, sono necessarie delle pentole specifiche, in acciaio o ghisa, dotate di fondo apposito e magnetico.
Design in cucina

Design in cucina

Il design entra in cucina, dove firma oggetti funzionali ma non solo.
Nuove pentole per la cucina

Nuove pentole per la cucina

Alcune novità in cucina, grazie a nuovi modelli di pentole innovativi, studiati per essere nel contempo multifunzionali, belli ed eleganti.
Pentole di design

Pentole di design

Anche i designer abbracciano il tema della cucina con pentolame e strumenti altamente studiati, efficienti e dalle multifunzioni.
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.218 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
283.766 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Fontastic bracciale fontastic in silicone con micro usb nero
      Fontastic bracciale fontastic in...
      5.47
    • Lineteckled striscia led in tubo siliconico 14w-m 220v smd 3014 ip65, 1 metro
      Lineteckled striscia led in tubo...
      1.98
    • Rotaliana lampada da tavolo lampion - da sospensione o da appoggio - per l'esterno di rotaliana - azzurro - materiale plastico
      Rotaliana lampada da tavolo...
      182.00
    • Rotaliana lampada da tavolo lampion - da interno di rotaliana - verde - materiale plastico
      Rotaliana lampada da tavolo...
      157.00
    • Polti vaporella 505 pro ferro da stiro a vapore con caldaia, tappo di sicurezza, 3.5 bar
      Polti vaporella 505 pro ferro da...
      58.99
    • Joycare bilancia da cucina digitale peso max 5 kg con ciotola pieghevole colore rosso - jc-466
      Joycare bilancia da cucina...
      13.94
    • Zazzeri getto soffione doccia pop in silicone
      Zazzeri getto soffione doccia pop...
      86.50
    • Silicone spray
      Silicone spray...
      8.00
    • Zazzeri miscelatore bidet pop con scarico e
      Zazzeri miscelatore bidet pop con...
      185.00
    • Zazzeri miscelatore lavabo pop con scarico e
      Zazzeri miscelatore lavabo pop con...
      186.00
    • Zazzeri miscelatore vasca esterno pop con getto
      Zazzeri miscelatore vasca esterno...
      460.00
    • Zazzeri miscelatore a parete lavabo pop con
      Zazzeri miscelatore a parete...
      261.00
    • Tescoma stendipasta 48 x 38 cm linea delicia
      Tescoma stendipasta 48 x 38 cm...
      17.46
    • Rotaliana lampada da tavolo lampion - da interno di rotaliana - arancione - materiale plastico
      Rotaliana lampada da tavolo...
      157.00
    • Rotaliana sospensione lampion - da interno di rotaliana - arancione - materiale plastico
      Rotaliana sospensione lampion - da...
      170.00
    • Zeller 'zeller 26314 coprifornello-taglieri marmo, 2 pezzi set, fornelli, vetro, nero, 30 x 52 x 1 cm, 2 unità
      Zeller 'zeller 26314...
      19.88
    • Pa design fermaporta - tubetto di vernice di pa design - ghiacciaio - materiale plastico
      Pa design fermaporta - tubetto di...
      13.75
    • Lineteckled strisce led in tubo siliconico 12w-m rgb 220v smd 5050 ip65
      Lineteckled strisce led in tubo...
      2.00
    • Zazzeri miscelatore vasca ad incasso completo pop
      Zazzeri miscelatore vasca ad...
      513.00
    • Battiscopa profilo maxi
      Battiscopa profilo maxi...
      9.00
    • Battiscopa maxi newstyl
      Battiscopa maxi newstyl...
      13.00
    • Zazzeri miscelatore lavabo alto pop senza scarico
      Zazzeri miscelatore lavabo alto...
      305.00
    • Silicone weber.color HS
      Silicone weber.color hs...
      8.60
    • Battiscopa zoccolino
      Battiscopa zoccolino...
      1.25
    • Playmobil cameretta (9270)
      Playmobil cameretta (9270)...
      13.93
    • Argoclima chic silver argento 2000w ventilatore garanzia italia
      Argoclima chic silver argento...
      56.16
    • Kwb tools set 65pz. di utensili in valigetta kwb
      Kwb tools set 65pz. di utensili in...
      78.00
    • Advanced hydroponics starter kit - advanced hydroponics of holland
      Advanced hydroponics starter kit -...
      55.00
    • Panchina calcio e calcetto a moduli da mt. 2
      Panchina calcio e calcetto a...
      459.00
    • Kom amsterdam com amsterdam 7118 6 coltelli da bistecca con lama ondulata in blocco portacoltelli legno, summer mix
      Kom amsterdam com amsterdam 7118 6...
      30.51
    • Battiscopa pvc 70x3
      Battiscopa pvc 70x3...
      2.60
    • Battiscopa pvc 80x3
      Battiscopa pvc 80x3...
      3.00
    • Finitura wpvc isomur
      Finitura wpvc isomur...
      15.00
    • Giunzione wpvc isomur
      Giunzione wpvc isomur...
      15.50
    • Terminale wpvc isomur
      Terminale wpvc isomur...
      8.00
    • Paraspigolo pvc ra160n
      Paraspigolo pvc ra160n...
      3.50
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Weber
  • Policarbonato online
  • Officine Locati
  • Mansarda.it
  • Onlywood
  • Immobiliare.it
  • Faidatebook
  • Black & Decker
  • Ceramica Rondine
MERCATINO DELL'USATO
€ 500.00
foto 6 geo Milano
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 180.00
foto 3 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 4 500.00
foto 4 geo Milano
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 900.00
foto 4 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 800.00
foto 3 geo Taranto
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 168 000.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
104406
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok