Festival degli Orti

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Dal 22 maggio e fino al 27, si svolgerà la prima edizione del Festival degli Orti, nei giardini delle Serre della splendida Villa Reale di Monza.
03 Maggio 2012 ore 01:08
Arch. Carmen Granata
Dal prossimo 22 maggio e fino al 27, si svolgerà la prima edizione del Festival degli Orti, nei giardini delle Serre della splendida Villa Reale di Monza. La manifestazione è organizzata dall'associazione Terralab3.0, coordinata da Michela Genghini e con il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali, Expo2015, Provincia di Monza e Brianza, Comune di Monza, Camera di Commercio Monza e Brianza, Coldiretti, Ais. L'associazione Terralab3.0 si propone, tra i suoi obiettivi, quello di promuovere la partecipazione dei cittadini, delle imprese, degli enti, delle istituzioni per favorire la tutela ambientale e la valorizzazione del territorio, e migliorare la qualità della vita.Ha poi lo scopo di diffondere comportamenti corretti di tutela dell'ambiente verso i più giovani.L'associazione promuove e gestisce attività di carattere sociale e culturale relative ai settori ambientale, ecologico, rurale, turistico, artigianale, vinicolo e florovivaistico. Quindi per una settimana i giardini saranno animati da questo evento che comprenderà laboratori didattici per adulti e bambini, degustazioni gastronomiche, esposizioni di prodotti a km zero e tanti altri avvenimenti connessi al mondo della produzione orticola. Ad esempio, interessante sarà la sezione dedicata agli Orti sensoriali, dove i visitatori saranno condotti attraverso un percorso interattivo e percettivo di stimolazione dei cinque sensi, che ha lo scopo di migliorare il benessere psico fisico dell'individuo.Gli allestimenti, infatti, mostreranno diversi modi di approcciare la tematica dell'orto, intesa come attività volta a migliorare il rapporto tra l'uomo e l'ambiente. Protagonisti dell'iniziativa, curata da Alessandra Coppa, saranno architetti, designer, giardinieri e florovivaisti, ciascuno dei quali interpreterà a modo suo il tema assegnato, utilizzando un lotto di 25 metri quadrati, e utilizzando ortaggi, piante ornamentali ed erbe aromatiche in grado di stimolare tutti i sensi. L'Orto Sensoriale rappresenta un'opportunità importante soprattutto per bambini, malati e soggetti più deboli. Infatti il tempo trascorso a contatto della terra e dei suoi prodotti aiuta a meditare, a rilassarsi, a tenersi occupati ed anche a socializzare. Ma il Festival degli Orti sarà non solo l'occasione per parlare di agricoltura, alimentazione e paesaggio, ma anche di architettura sostenibile e di educazione ambientale nelle scuole. Il Festival si divide in cinque sezioni, la prima delle quali, Show Cooking, è curata da Guido Ongaro. Si tratta di una grande cucina all'aria aperta, dove si cucineranno i prodotti dell'orto, con particolare attenzione alla valorizzazione delle ricette tradizionali della Brianza. La sezione Mercato esporrà le realtà locali che producono con particolare attenzione alla filosofia del chilometro zero. Ma si darà voce anche a nuovi modi di acquistare i prodotti della terra, come i Gas (gruppi di acquisto solidale), le fattorie che effettuano vendita diretta e le cooperative del territorio. La sezione Vino e Territorio è curata da Roberta Castoldi, ed offrirà una serie di degustazioni all'insegna della riscoperta dei prodotti locali. Infatti verrà dato ampio spazio a produttori locali che si sono impegnati nella riproposizione di vitigni autoctoni e che li coltivano con metodi di agricoltura biodinamica. Incontri/Racconti è una sezione trasversale curata da Roberta Castoldi e Annamaria Mazzola, dove gli invitati condivideranno con il pubblico le loro esperienze legate a tanti modi diversi di interpretare l'orto, spaziando dall'orto sublime a quello sinergico, dall'orto urbano a quello terapeutico. Nel weekend di sabato 26 e domenica 27 maggio ci saranno poi dei laboratori curati da Marina D'Alba, dove adulti e bambini, potranno affrontare in maniera divertente le tematiche del rapporto con la natura e dell'alimentazione sana e corretta.Quindi orticoltura e cucina naturale potranno essere sperimentati direttamente grazie a laboratori didattici, tra cui quelli dedicati ai più piccoli, come Orto – giocondo e Colori della Natura. Inaugurazione: lunedì 21 maggio, ore 18.00Orari: da martedì a domenica, dalle 10 alle 21Ingresso libero Per maggiori informazioni:terralabtrepuntozero
riproduzione riservata
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