Curcuma, zafferano delle indie

NEWS DI Giardino
La curcuma longa è una varietà perenne, utilizzata fin dall'antichità per le sue radici aromatiche e colorate,
15 Dicembre 2012 ore 02:02
Arch. Valentina Caiazzo
La Curcuma è una pianta molto utilizzata sia nel giardinaggio che in ambito alimentare. Appartenente alla famiglia delle Zingiberaceae, questo genere comprende circa 80 specie diverse, molte delle quali usate anche a scopo erboristico. La più famosa e anche la più utile, è sicuramente la Curcuma Longa, meglio conosciuta come Zafferano delle indie o Curcuma d'appartamento, e caratterizzata da una radice giallo intenso.Originaria delle zone dell'Asia del Sud, la curcuma longa è un'erbacea perenne, che ben sopporta i climi tropicali, ha uno sviluppo non eccessivo e che raggiunge altezze intorno al metro. Le foglie sono piuttosto grandi e lunghe anche 40 cm, mentre i fiori sono formate da brattee verdi, bianche e violette, a seconda della posizione che occupano sull'infiorescenza. La radice che caratterizza la curcuma e che ricorda in parte lo zenzero, è in realtà un grande rizoma, dalla forma piuttosto cilindrica e ramificata, che ha una colore perlopiù giallo o arancione, oltre che un odore molto aromatico.Questo rizoma viene spesso essiccato e polverizzato, per essere poi utilizzato come aroma e come colorante alimentare o tessile, tra l'altro molto innocuo. Con pochi lavaggi infatti, sbiadisce, fino a scomparire del tutto.Il clima preferito della curcuma longa è quello tropicale, umido e piovoso, possibilmente con temperature piuttosto alte, anche intorno ai 30 gradi °C. Con queste caratteristiche può anche essere coltivato in altri Paesi, scegliendo un terreno ricco, ben drenato e soffice.Perchà© sia drenato, il terreno può essere mischiato con torba e sabbia di fiume pulita in parti uguali, da aggiungere alla classica terra da giardino.Se coltivata ai nostri climi, durante l'inverno deve essere ritirata e una volta portata all'esterno, deve essere regolarmente bagnata, creando il giusto grado di umidità, ma senza generare ristagni pericolosi per le radici. Soprattutto in estate, quando c'è il rischio di siccità, per evitare che le foglie di curcuma si secchino, è necessario nebulizzare un po' d'acqua decantata sulle foglie, in modo da ristabilire la giusta umidità. Con l'arrivo dell'autunno e dell'accorciarsi delle giornate, le foglie di curcuma longa iniziano ad ingiallire, fino ad essiccarsi completamente. In questo periodo vanno sospese le innaffiature, lasciando in riposo vegetativo il rizoma sotterraneo, possibilmente in un luogo fresco e asciutto e con temperature intorno ai 14- 16 gradi °C.Si ricomincerà a somministrare l'acqua con l'arrivo della primavera e i primi nuovi germogli che spunteranno dal terriccio del vaso. Per la moltiplicazione della curcuma si può procedere dal rizoma, staccando dei piccoli pezzettini dalla radice principale e sistemandoli all'interno di piccoli vasi riempiti con terriccio, sabbia e torba. Questi andranno regolarmente innaffiati fino a quando non spunteranno dei nuovi piccoli germogli. La curcuma longa viene anche chiamata turmeric, ma prende il suo attuale nome da una parola araba che significa appunto zafferano: kourkoum.Utilizzata da molti secoli nelle zone dell'India e dell'Himalaya, in realtà la curcuma si è diffusa presto anche in zone del Pacifico, come ad esempio le Hawaii, dove il suo nome è utilizzato anche per designare il colore giallo. Per acquistare qualche esemplare di curcuma d'appartamento o qualche altra varietà, potete visitare numerosi vivai come ad esempio Rosai e piante Meilland, o anche rivolgervi al reparto piante degli store Ikea.
riproduzione riservata
Articolo: Curcuma, zafferano delle indie
Valutazione: 3.00 / 6 basato su 1 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Curcuma, zafferano delle indie: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Curcuma, zafferano delle indie che potrebbero interessarti
Zenzero in vaso

Zenzero in vaso

Lo zenzero è un'erbacea rizomatosa molto utilizzata in erboristeria e in campo culinario, dal profumo intenso, molto facile da coltivare anche in vaso.
Erbe digestive

Erbe digestive

Un elenco di erbe dalle proprietà digestive e depuranti, alcune facili da coltivare anche in vaso, con anche le modalità di raccolta e di conservazione.
Vantaggi della coltivazione aeroponica delle piante in casa

Vantaggi della coltivazione aeroponica delle piante in casa

Coltivare piante senza l'aiuto del terreno, con il potenziamento delle sostanze nutritive, in assenza di germi e batteri, per una migliore crescita e produzione...
Coltivazioni fuori suolo

Coltivazioni fuori suolo

Coltivare fiori ed ortaggi con coltivazioni fuori suolo, che utilizzano substrati e supporti alternativi al terreno e hanno una crescita più veloce e regolare.
Orto da terrazzo in scatola

Orto da terrazzo in scatola

La schiera degli orticoli urbani è sempre più in aumento. Persone che vogliono ritrovare il contatto con la terra e i suoi prodotti, anche abitando in...
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.220 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
283.787 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Playmobil cameretta (9270)
      Playmobil cameretta (9270)...
      13.93
    • Argoclima chic silver argento 2000w ventilatore garanzia italia
      Argoclima chic silver argento...
      56.16
    • Kwb tools set 65pz. di utensili in valigetta kwb
      Kwb tools set 65pz. di utensili in...
      78.00
    • Advanced hydroponics starter kit - advanced hydroponics of holland
      Advanced hydroponics starter kit -...
      55.00
    • Https:--media.madeindesign.com-nuxeo-divers-8-f-8f7a08e0-dd87-42bf-beae-843449cbe0b9-large.jpg sospensione diamant m - - h 55 cm di pols potten - rame
      Https:--media.madeindesign...
      199.00
    • Kom amsterdam com amsterdam 7118 6 coltelli da bistecca con lama ondulata in blocco portacoltelli legno, summer mix
      Kom amsterdam com amsterdam 7118 6...
      30.51
    • Trappola per talpa a tubo
      Trappola per talpa a tubo...
      8.78
    • Pappylait cane 250 gr
      Pappylait cane 250 gr...
      13.42
    • Compo floranid prato con diserbante
      Compo floranid prato con diserbante...
      24.97
    • Legatrice
      Legatrice...
      34.77
    • Palla grasso piccola pz 6
      Palla grasso piccola pz 6...
      2.97
    • Pompa xl 300 electric pro
      Pompa xl 300 electric pro...
      330.38
    • Schneider lampada di emergenza schneider a parete se 6-1nc rilux neon 6w ova37027
      Schneider lampada di emergenza...
      31.53
    • Stocker srl forbice potatura a doppio taglio stocker ergo light 21 - manico ergonomico
      Stocker srl forbice potatura a...
      36.00
    • Alubox jumbo verticale 4ve (spedizione gratuita)
      Alubox jumbo verticale 4ve...
      227.41
    • Outlook design italia outlook design v972610044 doodo orologio da parete impermeabile, verde
      Outlook design italia outlook...
      21.85
    • Makita duc252z elettrosega per potatura 250 mm li-ion 18 v x2 serie z (solo corpo macchina)
      Makita duc252z elettrosega per...
      199.99
    • Gazebo 3x3 metri pieghevole impermeabile mercatino market
      Gazebo 3x3 metri pieghevole...
      79.95
    • Pompa libertis 5 l multi
      Pompa libertis 5 l multi...
      110.90
    • Wonderweed 300 canna da diserbo
      Wonderweed 300 canna da diserbo...
      24.34
    • Detergente per polverizzatori 100 bio
      Detergente per polverizzatori 100...
      12.14
    • Grasso per polverizzatori
      Grasso per polverizzatori...
      11.22
    • Pond wizard
      Pond wizard...
      121.98
    • Pomodoro ibrido alto beefmaster vfn
      Pomodoro ibrido alto beefmaster vfn...
      3.19
    • Tappeto moderno 80 x 150 zebrato bianco nero joy zebra pelo
      Tappeto moderno 80 x 150 zebrato...
      59.00
    • Foster forno da incasso 3 funzioni vetro scuro elettra compact 7170 052 - 7170052
      Foster forno da incasso 3 funzioni...
      355.00
    • Zephir ventilatore da soffitto con luce lampadario 5 pale ø 132 cm 3 velocità - zfs9110b
      Zephir ventilatore da soffitto con...
      44.82
    • Termigea s.r.l. sedia comoda wc con ruote.termigea
      Termigea s.r.l. sedia comoda wc...
      99.00
    • Sbam design oobook - lampada libro da tavolo - noce scuro
      Sbam design oobook - lampada libro...
      79.00
    • Urmet citofono tradizionale base bianco urmet 1130-50
      Urmet citofono tradizionale base...
      39.11
    • Pompa zaino super lt20
      Pompa zaino super lt20...
      79.30
    • Pompa a zaino energy plus
      Pompa a zaino energy plus...
      256.20
    • Pompa a zaino uni lt12
      Pompa a zaino uni lt12...
      52.22
    • Pompa a zaino uni lt15
      Pompa a zaino uni lt15...
      53.07
    • Pompa a pressione garden lt4
      Pompa a pressione garden lt4...
      26.84
    • Pompa a pressione garden lt6
      Pompa a pressione garden lt6...
      27.82
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Mansarda.it
  • Onlywood
  • Policarbonato online
  • Immobiliare.it
  • Weber
  • Officine Locati
  • Ceramica Rondine
  • Black & Decker
  • Faidatebook
MERCATINO DELL'USATO
€ 800 000.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 168 000.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
€ 800.00
foto 3 geo Taranto
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 150.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
104424
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok