Consociazione degli ortaggi

NEWS DI Orto e terrazzo03 Gennaio 2012 ore 10:28
Siamo ai primi dell?anno e già si vedono le giornate un po? allungate. Momento ideale per pensare al prossimo orto
orto , consociazione ortaggi , pomodori , aglio
Arch. Valentina Caiazzo

Sedano_consociazione migliorativa_cipollaSiamo ai primi dell'anno e già si vedono le giornate un po' allungate.
Momento ideale per pensare al prossimo orto.

Questa volta, oltre alla planimetria e all'acquisto dei semi, perché non puntare sulla consociazione migliorativa?
Ottenere sinergie è un ottimo sistema per avere grandi risultati con il minor sforzo possibile.
Questo vale un po' per tutte le cose, compreso il nostro piccolo orto . Grazie alla consociazione, infatti, anche lì, si possono ottenere effetti sinergici per sfruttare al massimo il terreno o evitare attacchi da parte di parassiti.
Nel tempo sono molti i test che sono stati effettuati a riguardo.
Molti hanno preso piede e sono entrati nell'immaginario comune, altri, per ora sono solo a titolo esemplificativo, ma la natura e la fantasia possono far nascere molte altre combinazioni in base alle diverse esigenze sia del coltivatore che delle piante stesse.


Patata consociazione migliorativa FavaDi quotidiano utilizzo e facile realizzazione è l'accoppiata cipolle/lattuga che, pur sfruttando il terreno alla stessa profondità, vede una più rapida crescita delle cipolle stimolate dalla vicinanza della lattuga.

Per la piantumazione si consiglia, come già facevano i nostri nonni, di alternare le file ad una distanza di 30-40 cm.

Altra accoppiata con vantaggi solo per una parte è quella sedano/porri, in cui il sedano gode sia per la repulsione causata dai porri nei confronti della mosca del sedano, sia per l'effetto del porro (ma anche cipolla e aglio) contro i funghi che limitano la crescita del sedano stesso.

Accoppiata con vantaggi reciproci invece è quella tra fave e patate, in cui la prima beneficia dell'azione della patata contro il tonchio della fava e la seconda gode dell'azione repellente della fava contro la dorifora della patata.

Da notare inoltre che per la patata è importante un terreno molto azotato e che la fava, essendo una leguminosa, aiuta molto questo aspetto. Anche qui, per la piantumazione, si consigliano file alternate, distanziate di 40 cm.

orto consociazione migliorativaRestando in tema di leguminose e terreno azotato, esiste anche un'altra ottima consociazione, ovvero fagioli/broccoli (o cavolfiore).

In questo caso fagioli al centro e broccoli sul perimetro visto che le piante pescano ad altezza diversa nel terreno.

Stessa situazione anche per piselli e pomodori, con i primi che apportano azoto e sfruttano il terreno più in profondità.
Unica accortezza ricercare una posizione che garantisca una buona esposizione in termini di luce.
Buon lavoro!

riproduzione riservata
Articolo: Consociazione degli ortaggi
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  • Borragine, La Rustica
    Borragine, La Rustica
    Martedì 24 Aprile 2012, alle ore 08:51
    [...] tintori, per tingere tessuti, anche di pregio. Infine, sembra che la borragine lavori bene anche in consociazione con altre [...]
    rispondi al commento
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