Coltivare la zucca

NEWS DI Orto e terrazzo
Ottima in cucina, la zucca non è un ortaggio dalla coltivazione facile: dà il meglio di sè con estati molto calde ed innaffiature costanti.
19 Giugno 2012 ore 01:03
Arch. Valentina Caiazzo

zuccaLa zucca, oltre ad essere famosa per ricorrenze e presenza nel mondo delle favole, è una bellissima pianta che unisce l'aspetto estetico a quello più propriamente culinario.

La zucca proviene dall'America centrale ed è nota fin da tempi antichissimi.

La sua peculiarità è quella di consentire sia la raccolta del frutto maturo ma anche immaturo ovvero gli zucchini, rappresentando, quindi, una riserva alimentare nelle zone più povere. Grazie ai processi di ibridazione e varie selezioni adesso sono disponibili sul mercato moltissime qualità di semi, zucche e zucchini.

La pianta ha un'apparenza molto vigorosa con fusti striscianti lunghi anche molti metri, tuttavia, per la coltivazione in orto, sono state selezionate varietà a cespuglio.

I fusti sono caratterizzati da peli ruvidi con fioriture grandi, di colore giallo e anch'essi, come il frutto, commestibili.
Non è una pianta facile da coltivare: si tratta di una produzione esigente come la zucchine e i pomodori.

Necessitano di un'aiuola lavorata in profondità e di un discreto apporto di letame, circa 5 kg per metro quadrato.

Oltre a questi aspetti preliminari, particolare attenzione va dedicata anche alla sequenza temporale di messa a dimora: in particolare non deve insistere due volte di fila sullo stesso terreno, oppure essere piantata in successione ad altre Cucurbitaceae o Solanaceae, per non compromettere quantità e qualità.

Fiore di Zucca Sul fronte climatico necessitano di estati calde e lunghe, altrimenti non è possibile garantire un risultato certo, con conseguenti problematiche di maturazione per il frutto.

Per questo si prediligono specie precoci e di breve durata.

Per accelerare ulteriormente i tempi si consiglia la semina in vasetto di torba o in semenzaio oppure, più semplicemente, si può ricorrere all'acquisto di piantine pronte per il trapianto.


Nella prima fase di sviluppo della piantina, occorre prestare molta attenzione ad indirizzarla nel verso giusto, in quanto si tratta di piante che ricoprono il terreno e, pertanto, si deve tenere presente la collocazione in modo da poter mantenere libero lo spazio dalle erbacce e poterlo sarchiare spesso per romperne la crosta superficiale.

Dato che si tratta di una pianta rampicante, bisogna predisporre con attenzione i sostegni per coltivarla, visto che i frutti possono raggiungere pesi notevoli e i fusti sarmentosi e la massa fogliare sono numerosi ed abbondanti.

La zucca non gradisce il freddo in nessuna forma: anche soltanto gli abbassamenti di temperatura provocano arresti di vegetazione .

Altra cosa che deve essere monitorata con attenzione, sono gli apporti di acqua che devono essere continui e con acqua tiepida.
Per ottenere una buona produzione ed una regolare maturazione della zucca, occorre procedere con la cimatura, recidendo i fusti con un paio di forbici sopra il nodo della seconda foglia che segue il frutto prescelto.

zucche Se le zucche maturano a contatto con il terreno, quando ci sono piogge abbondanti e prolungate, possono essere sollevate da terra e poste su un supporto di legno o di pietra.

I frutti devono essere raccolti dalla pianta lasciando un picciolo lungo una decina di centimetri per poi essere poste ad asciugare in un luogo asciutto ed arieggiato.In piante con un solo frutto per fusto si può procedere lasciandolo sulla pianta fino a quando questa non dissecca naturalmente; in piante con più frutti per fusto, la raccolta, invece, consente agli altri di continuare a crescere e maturare.

riproduzione riservata
Articolo: Coltivare la zucca
Valutazione: 4.50 / 6 basato su 2 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Coltivare la zucca: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Coltivare la zucca che potrebbero interessarti
Zucche ornamentali per Halloween

Zucche ornamentali per Halloween

Colorate e molto resistenti una volta secche, le zucche ornamentali sono un'ottima soluzione a costo quasi zero per decorare la casa o il portico durante l'autunno.
Decorare le zucche come centrotavola di Halloween

Decorare le zucche come centrotavola di Halloween

Divertenti, colorate e versatili, le zucche di Halloween possono trasformarsi in raffinati centrotavola, in grado di rendere esclusiva la cena del 31 ottobre.
Murabilia 2012 a Lucca

Murabilia 2012 a Lucca

Anche quest'anno torna Murabilia, l'interessante mostra di giardinaggio amatoriale di qualità, con numerosi espositori internazionali ed eventi collaterali.
Composizioni autunnali

Composizioni autunnali

Rinnovare gli ambienti domestici con delle composizioni fai da te è semplicissimo: basta disporre di qualche prodotto di stagione e di molta fantasia creativa.
Orto da terrazzo in scatola

Orto da terrazzo in scatola

La schiera degli orticoli urbani è sempre più in aumento. Persone che vogliono ritrovare il contatto con la terra e i suoi prodotti, anche abitando in...
accedi al social
Visibilità AziendeRegistrati
21.220 Aziende Registrate
img azienda img preventivi aziende img redazionale
img impresa img marketing img banner
barra aziende
SERVIZI UTENTIRegistrati
283.787 Utenti Registrati
img mypage img ristrutturazione img preventivi utente
img progettazione img consulenza img mercatino
img cadcasa img forum img computo
img riscaladamento img clima img imu
barra utenti
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Lanterna cinese a forma di zucca diametro 22 cm
      Lanterna cinese a forma di zucca...
      2.00
    • Playmobil cameretta (9270)
      Playmobil cameretta (9270)...
      13.93
    • Argoclima chic silver argento 2000w ventilatore garanzia italia
      Argoclima chic silver argento...
      56.16
    • Kwb tools set 65pz. di utensili in valigetta kwb
      Kwb tools set 65pz. di utensili in...
      78.00
    • Advanced hydroponics starter kit - advanced hydroponics of holland
      Advanced hydroponics starter kit -...
      55.00
    • Polaroid pop verde - garanzia polyphoto italia
      Polaroid pop verde - garanzia...
      269.00
    • Zucca marina di chioggia
      Zucca marina di chioggia...
      2.20
    • Zucca halloween
      Zucca halloween...
      2.31
    • Naturen agro pyr ml20
      Naturen agro pyr ml20...
      7.76
    • Trappola per talpa a tubo
      Trappola per talpa a tubo...
      8.78
    • Pappylait cane 250 gr
      Pappylait cane 250 gr...
      13.42
    • Compo floranid prato con diserbante
      Compo floranid prato con diserbante...
      24.97
    • Kom amsterdam com amsterdam 7118 6 coltelli da bistecca con lama ondulata in blocco portacoltelli legno, summer mix
      Kom amsterdam com amsterdam 7118 6...
      30.51
    • Schneider lampada di emergenza schneider a parete se 6-1nc rilux neon 6w ova37027
      Schneider lampada di emergenza...
      31.53
    • Stocker srl forbice potatura a doppio taglio stocker ergo light 21 - manico ergonomico
      Stocker srl forbice potatura a...
      36.00
    • Alubox jumbo verticale 4ve (spedizione gratuita)
      Alubox jumbo verticale 4ve...
      227.41
    • Outlook design italia outlook design v972610044 doodo orologio da parete impermeabile, verde
      Outlook design italia outlook...
      21.85
    • Makita duc252z elettrosega per potatura 250 mm li-ion 18 v x2 serie z (solo corpo macchina)
      Makita duc252z elettrosega per...
      199.99
    • Legatrice
      Legatrice...
      34.77
    • Palla grasso piccola pz 6
      Palla grasso piccola pz 6...
      2.97
    • Pompa xl 300 electric pro
      Pompa xl 300 electric pro...
      330.38
    • Pompa libertis 5 l multi
      Pompa libertis 5 l multi...
      110.90
    • Wonderweed 300 canna da diserbo
      Wonderweed 300 canna da diserbo...
      24.34
    • Detergente per polverizzatori 100 bio
      Detergente per polverizzatori 100...
      12.14
    • Gazebo 3x3 metri pieghevole impermeabile mercatino market
      Gazebo 3x3 metri pieghevole...
      79.95
    • Foster forno da incasso 3 funzioni vetro scuro elettra compact 7170 052 - 7170052
      Foster forno da incasso 3 funzioni...
      355.00
    • Termigea s.r.l. sedia comoda wc con ruote.termigea
      Termigea s.r.l. sedia comoda wc...
      99.00
    • Sbam design oobook - lampada libro da tavolo - noce scuro
      Sbam design oobook - lampada libro...
      79.00
    • Urmet citofono tradizionale base bianco urmet 1130-50
      Urmet citofono tradizionale base...
      39.11
    • Concime fertilizzante per orto e giardino nitrato di calcio kg5
      Concime fertilizzante per orto e...
      7.90
    • Grasso per polverizzatori
      Grasso per polverizzatori...
      11.22
    • Pond wizard
      Pond wizard...
      121.98
    • Pomodoro ibrido alto beefmaster vfn
      Pomodoro ibrido alto beefmaster vfn...
      3.19
    • Pompa zaino super lt20
      Pompa zaino super lt20...
      79.30
    • Pompa a zaino energy plus
      Pompa a zaino energy plus...
      256.20
    • Pompa a zaino uni lt12
      Pompa a zaino uni lt12...
      52.22
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Immobiliare.it
  • Officine Locati
  • Mansarda.it
  • Onlywood
  • Policarbonato online
  • Weber
  • Faidatebook
  • Black & Decker
  • Ceramica Rondine
MERCATINO DELL'USATO
€ 150.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 500.00
foto 6 geo Milano
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 168 000.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 290.00
foto 3 geo Roma
Scade il 31 Gennaio 2018
€ 800 000.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
104424
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok