Ristrutturazione villa: progetto tavernetta

Funzioni di una tavernetta

Il locale adibito a tavernetta solitamente è un seminterrato o il piano interrato di una villa singola o a schiera, direttamente collegato al piano principale attraverso una scala interna.

Se l'altezza media di questo ambiente è inferiore a 2,70 m e la superficie aero-illuminante è inferiore a 1/8 della superficie di pavimento, non risulta abitabile ed è considerato come un locale di servizio accessorio dell'abitazione principale, che potrà essere accatastato come taverna o cantina.

La taverna è considerata agibile e quindi all'interno è permessa la permanenza delle persone, se vengono rispettati i requisiti edilizi e igienico sanitari previsti dal regolamento edilizio comunale.

Quindi per evitare di incorrere inconsapevolmente in abusi edilizi è opportuno affidarsi ad un tecnico competente, ingegnere, architetto o geometra in grado di interfacciarsi con i tecnici comunali.

Progetto di una taverna abitabile: le fasi

Una volta verificata l'agibilità del locale, il tecnico incaricato a redigere il progetto, studia la distribuzione degli ambienti in base alle funzioni e alle esigenze del cliente, nonché alle caratteristiche dello spazio esistente e proponendo un progetto di massima.

Trattandosi spesso di un locale seminterrato, è opportuno verificare anche che non ci siano problemi di risalita dell'umidità nelle murature, altrimenti occorrerà intervenire con sistemi di isolamento e risanamento ricorrendo eventualmente all'utilizzo di contropareti in cartongesso.

Elementi vincolanti nel progetto e quindi nella scelta distributiva degli spazi sono le scale e le finestre.

Nella fase di redazione del progetto esecutivo, il tecnico definisce le parti strutturali e divisorie, eventuali demolizioni di tramezzi, la creazione di un possibile bagno, la scelta degli impianti di riscaldamento-raffrescamento, illuminazione, ed infine anche il passaggio della tubazione del gas per uso cucina.


Importante è la scelta dei materiali e delle finiture nonché degli elementi d'arredo.
Nelle decisioni del tecnico, grande influenza avranno i gusti e le esigenze del cliente, che detteranno lo stile che caratterizzerà l'estetica dell'intervento.

Anche la località è un fattore che influenza molto le scelte del progettista, perché sicuramente uno spazio in montagna, campagna avrà esigenze differenti rispetto ad uno spazio collocato al mare o in piena città.

Agli elaborati progettuali redatti dal tecnico incaricato si affiancheranno i capitolati che verranno successivamente presentati alle imprese per ricevere le relative offerte economiche per l'esecuzione delle opere.

Ristrutturazione tavernetta di una villa in campagna: il progetto

Di seguito analizziamo il progetto di ristrutturazione di un locale seminterrato di una villa in campagna da adibire a tavernetta.

I proprietari dell'abitazione per diversi anni hanno utilizzato questo spazio per svariate funzioni: sala hobby, con il posizionamento di un biliardo al centro della stanza, per riunirsi a giocare con gli amici; sala per feste, in occasione di compleanni o ricorrenze familiari; ritrovo amici grazie alla presenza di un piccolo bar realizzato in cartongesso.


Nonostante queste molteplici funzioni tutte diverse tra loro lo spazio risultava anonimo e nel complesso poco accogliente, poiché non frequentato spesso ma solo in occasioni particolari.

La richiesta di progetto è stato quella di rifunzionalizzare l'area con l'obiettivo di renderla piacevole e non solo di utilizzo occasionale.

La proposta è stata quella di trasformare il locale precedentemente adibito a lavanderia in spazio cucina, riducendo tale ambiente e aprendo il muro che lo divideva dallo spazio centrale, realizzando così una tavernetta caratterizzata da angolo bar, caminetto rivestito in pietra, sala pranzo con arredi ricercati in legno, sala biliardo e bagno.


Il setto strutturale presente, precedentemente inglobato nel cartongesso che costituiva il baretto, è stato trasformato con la creazione di alcune nicchie in un elemento di arredo, vivacizzato dalla presenza di oggetti di valore e di un apposito sistema utile per riporre le stecche da biliardo.

Di fianco al setto murario, rivestito anch'esso in pietra proprio per richiamare il caminetto d'angolo presente nell'ambiente, è stata posizionata rivolta verso la zona pranzo una fontana zen a ricircolo d'acqua.

Il progetto tavernetta: i dettagli

La distribuzione degli spazi è stata studiata in modo da rendere accogliente e funzionale il piano seminterrato scegliendo lo stile tipico delle ville in campagna.

Il soffitto è stato movimentato con l'inserimento di travi in legno, utilizzate anche per mascherare i faretti scelti per l'illuminazione della sala.

La parete che chiudeva la lavanderia è stata aperta in modo inusuale, ad arco non geometrico quasi a simulare l'ingresso in una grotta, interamente rivestito in pietra ricostruita per riprendere vari elementi presenti nella sala come il caminetto, il setto murario e i frammenti sulle pareti.

I mobili a parete sono stati progettati su misura: tra questi spicca un elemento di forma circolare in legno, con interposte delle mensole è utilizzato per esporre bottiglie di vini e liquori pregiati.

Il mobile sospeso invece, realizzato in massello e multistrato di noce, presenta tre vani con sportelli circolari, disegnati a intarsio, ad apertura nascosta, all'interno sono presenti più ripiani, che consentono il posizionamento di libri, oggetti e quant'altro si voglia riporre secondo necessità.


Anche la cucina in legno e in muratura è stata progettata su misura secondo le esigenze della cliente, che voleva comunque uno spazio riservato ma allo stesso tempo funzionale.

Una finestra posta sul lavello ne garantisce l'illuminazione naturale e l'areazione necessaria per l'evaquazione dei fumi.

Il caminetto ad angolo, costituisce il fulcro della sala, attorno il quale si sviluppa l'area relax, costituita da un ampio divano a singole sedute che si snodano attorno ad un tappeto circolare. Ai due lati del camino sono presenti due cassapanche e un piano dell'altezza di un gradino, in legno, che avvolgono i lati delle pareti, dando un senso di accoglienza.

Il bagno è stato rivestito con mosaici su rete, alcuni ricorsi in pietra sulle pareti intonacate a calce riprendono lo stile rustico della sala, inoltre sono stati rinnovati anche i sanitari e il vano doccia.

La scelta dei materiali

Ciò che ha caratterizzato la scelta dei materiali è lo stile rustico tipico di una tavernetta situata in campagna. Non potevano mancare quindi elementi in pietra, in legno e in cotto.

Il caminetto, come anche il setto murario e alcuni ricorsi sulle pareti sono rivestiti in pietra ricostruita Geopietra,composta da materie prime naturali di peso e spessore ridotto, ma con caratteristiche visive identiche alle pietre originali, permettendo di semplificare le realizzazioni di soluzioni che altrimenti sarebbero risultate molto costose e difficili da realizzare.


I colori della pietra ricostruita sono ottenuti da ossidi di ferro naturali e lavorati per resistere di più di quelli presenti nelle pietre reali.

Il limitato spessore ne permette l'applicazione all'interno senza problemi di sostegno su qualsiasi superficie. Inoltre questo tipo di rivestimento è traspirante, isolante, robusto ed ecologico e di facile posa.

Le nicchie ricavate nel setto murario, come anche quelle nella colonna di fianco l'angolo bar e parte del bancone sono state rivestite con i mosaici in pelle di Studioart che arricchiscono e impreziosiscono le superfici conferendo anche sensazioni di calore e raffinatezza sia a livello tattile che visivo.

Anche il tappeto circolare posizionato davanti al divano è della ditta Studioart che valorizza l'arte della Pezzara, di tradizione artigianale pugliese, calabra e siciliana, dove ogni filo della trama, costituito da varietà di stringhe in pelle variopinta, viene intrecciato con tecniche artigianali-manuali ai fili in cotone dell'ordito.

I risultati ottenuti sono tappeti di minuziosa fattura, che conservano intatto il fascino dell'antica arte della Pezzara.