Pensili in cucina

NEWS DI Cucina
Pensili: bassi, alti, con anta battente, con apertura vasistas, a libro...tante variazioni sul tema. A proposito di pensili in cucina, c'e' una ricca varietà  di tipologie a disposizione.
22 Febbraio 2011 ore 17:27

Pensili di varie altezze.Non c'è un'unica tipologia di pensile a disposizione, quando si progetta una cucina.
A cominciare dall'altezza, le proposte sono tante, per tutti i gusti e per tutte le esigenze. C'è anche chi vi rinuncia del tutto e li sostituisce con mensole, o, al contrario, chi li raddoppia con soprapensili.

Le altezze variano dai 24 cm ai 96-100 cm (dipende dall'azienda), con misure intermedie 36-48-60-72-96/100. Semplificando, le due tipologie standard che ogni azienda fornisce sono quelle relative ai pensili di altezza 72 cm (pensili bassi) e 96-100 cm (pensili alti).
Salice_Pensile  anta battente con ammortizzatore.
I pensili alti sono un vecchio retaggio delle cucine di un tempo, piccole e nascoste dietro il muro del tinello, che avevano quindi bisogno di sfruttare il più possibile lo spazio a disposizione, quindi anche quello in altezza.

Oggi sono i pensili meno utilizzati, tranne forse che nel caso di seconde residenze per le vacanze, oppure di piccoli appartamenti da affittare. Al di là dell'impatto estetico davvero poco accattivante, è la difficoltà di utilizzo ad averne decretato il tramonto.

Un espediente in auge qualche tempo fa per ovviare a ciò è stata la scelta di utilizzare dei soprapensiliSalice_Pensile con apertura a soffietto. alti 36 cm posti direttamente su quelli alti 72 cm. Questi soprapensili avevano profondità 60 cm, e la differenza rispetto ai pensili principali, profondi invece 33 cm, serviva a volte ad inserire dei faretti per illuminare il piano della cucina.

Lo spazio in più ricavato era utilizzabile magari per riporvi provviste o oggetti da prendere ogni tanto, quindi finiva, alla lunga, per essere in realtà poco utilizzato. Anche lo scopo di creare più luce si riduceva ad un mezzo fallimento, poichè l'unica zona illuminata risultava in realtà la testa delle persone che lavoravano sul top, mentre questo restava in ombra.

Per quanto riguForma e Funzione- Sistema Odo a Led.arda l'illuminazione, appunto, i moderni pensili prevedono l'inserimento di sistemi illuminanti direttamente nel fondo della struttura, oppure lampade sottopensile laddove serve più illuminazione, considerato che le cappe prevedono già dei sistemi illuminanti, e gli scolapiatti hanno spesso delle lampade con protezione contro l'umidità già nella struttura.

Per quanto riguarda invece i sistemi di apertura dei pensili, oltre al classico sistema battente, con l'aggiunta di sistemi ammortizzanti, ce ne sono di altri che permettono l'apertura dell'anta verso l'alto.

Raccomando particolare attenzione nel caso di una scelta di questo secondo tipo, in quanto i meccanismi utilizzati sono tanti, ma non tutti offrono la stessa garanzia di un buon funzionamento nel tempo.
Forma e Funzione. Fondoluce con lampada fluorescente.
Il rischio è che le cerniere non reggano alla lunga ad un uso, quello in cucina, che è tra i più frequenti in assoluto. Affidarsi dunque a ditte produttrici di cucine che garantiscano l'utilizzo di meccanismi brevettati per un numero di apertura delle ante che sia il più alto possibile.

La scelta, in questo caso, è davvero ampia, a cominciare da ditte quali Salice e Blum, solo per citarne alcune, davvero all'avanguardia nel campo della produzione di ferramenta specializzata per mobili.

Tra gli ultimi arrivi inScolapiatti vicino a cappa. casa Blum, da segnalare il Servo-Drive per il meccanismo Aventos, un supporto elettrico per ante con apertura a ribalta, e dunque per ante a soffietto, ante basculanti, ante ad apertura verticale.

Nel caso di anta battente, assicurarsi che l'apertura, nel caso, ad esempio, dello scolapiatti, sia garantita per un angolo compreso tra i 90° e i 180°, in modo da evitare l'effetto bandiera, davvero scomodo, oltre che pericoloso.

Blum_ Meccanismo con Servo-Drive

Attenzione però nel caso di scolapiatti accanto a cappa cosiddetta estetica, cioè non incassata nel mobile, normalmente più profonda dei pensili, e che quindi non ne permetterebbe l'apertura completa. Da preferire, in questi casi, l'apertura con meccanismo vasistas o simili.

C'è la possibilità di avere pensili ad angolo, per la verità d'impatto estetico piuttosto discutibile, oltre che essere a volte poco pratici dal punto di vista dell'apertura, che alcune aziende propongono addirittura a libro, meccanismo che, anche quando perfettamente funzionante, risulta comunque scomodo.

Molto meglio, in questi casi, l'apertura con due ante, di cui una dotata di fascia di appoggio per l'altra, dunque con un'unica maniglia.

Oppure, addirittura, rinunciare all'angolo, a favore di un pensile normale che finisca in battuta laterale direttamente sul muro, più comodo da aprire, esteticamente più efficace, sicuramente più capiente, perchè l'interno risulta più gestibile.

www.formaefunzione.com

www.blum.com

www.salice.com


arch. Raffaella Pierri

riproduzione riservata
Articolo: Pensili in cucina
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Pensili in cucina: Commenti e opinioni


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  • Geometraluigi
    Geometraluigi
    Mercoledì 25 Settembre 2013, alle ore 12:31
    Su una parete cosi disposta: filo muro cm 50, finestra cm 100, parete cm 330 vorrei realizzare la cucina con lavello sotto la finestra e pensili alti.
    Mi dareste indicazioni su come disporre i piani ed altezze tra pensili e piani inferiori?
    Dovendo ancora realizzare il foro per la cappa e gli allacci vari potrei avere anche indicazioni in merito. Infine vorrei inserire un frigo a doppia anta e non vorrei rinunciare allo scolapiatti nel pensile.
    rispondi al commento
    • Arch.pierri
      Arch.pierri Geometraluigi
      Domenica 6 Ottobre 2013, alle ore 16:49
      La distanza tra basi e pensili è di 56 cm ca.
      Nel suo caso dovrà tenere conto anche della finestra, nel caso che questa dovesse avere la stessa linea superiore dei pensili.
      Se poi sono previste delle colonne che, in genere, "dettano" la linea superiore dei pensili, lo spazio sarebbe quello per differenza.
      Per maggiori dettagli può consultare la nostra pag. web http://www.lavorincasa.it/servizi/page/progetto-casa-architetto/
      rispondi al commento
  • Arch.pierri
    Arch.pierri
    Giovedì 26 Luglio 2012, alle ore 09:15
    Per come è concepito questo modello di cucina, a livello compositivo, suggerirei senza dubbio uno scolapiatti a vista, ovviamente in acciaio. Immagino che avrà la lavastoviglie, per cui le basterà un modulo anche ad un solo piano, da 90 cm. Ce ne sono di vari tipi, con o senza pannello inox a muro, dipenderà dalla scelta se rivestire o meno anche la parte di muro tra cappa e piano cottura con un pannello identico, magari attrezzato. Personalmente eviterei i pannelli, per alleggerire un po' la composizione dal troppo acciaio, ma questo dipenderà da quanto è grande la composizione e se prevale in maniera troppo decisa l'acciaio rispetto al bianco.
    rispondi al commento
  • Antonio
    Antonio
    Mercoledì 25 Luglio 2012, alle ore 18:06
    Salve. Sto per ristruttuarre casa. Per la cucina (22mq) voglio uscire dal concetto classico della componibile e sto per optare per una soluzione lineare di componenti della Steel Cucine di Angelo Po dove domina l'acciaio. La linea dovrebbe essere della Genesi che prevede inserti colorati (nel mio caso bianchi) ma comuque con dominanza dell'acciaio. Vorrei quindi evitare i pensili, ma con la necessaria eccezione del sopralavello (scolapiatti) che indubbiamente è comodo. Cortesemente mi può aiutare con un suggeriemnto. Grazie 1000 Antonio
    rispondi al commento
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