Progettare la cucina e il soggiorno come due ambienti separati

NEWS DI Zona living
Come separare la cucina dal soggiorno: la creazione di setti diagonali e di porte vetrate scorrevoli a scomparsa rende funzionali e fluidi gli spazi abitativi.
25 Maggio 2016 ore 12:01

Cucina e soggiorno separati ma interconnessi


Divisi ma comunicanti: in questa lettura redazionale vi illustro una mia ideazione progettuale studiata appositamente per creare una separazione dinamica tra il soggiorno e la cucina.
Svariate possono essere le scelte distributive adottabili per la zona giorno; ciò dipende sempre da innumerevoli fattori, tanto da valutazioni soggettive quanto da imprescindibili vincoli strutturali estremamente variabili di volta in volta.

La cucina può essere concepita come ambientazione separata dal resto dell'area giorno per motivi di privacy o semplicemente perché non si intende affatto intervenire drasticamente sulla preesistente disposizione classica, che prevede tipicamente i due ambienti vitali distinti fra loro.

La cucina e il soggiorno progettati come due ambienti separati
Qualora la metratura globale dell'immobile lo consenta, una cucina veramente abitabile, la quale risulti divisa dal salone a mezzo di tramezzature o divisori movibili, è pur sempre un vantaggio in termini di vivibilità quotidiana in senso lato.
Ciò non toglie che, anche in appartamenti di considerevoli dimensioni, spesso si prediligano ambientazioni giorno a tutto respiro, ossia completamente aperte in modalità open space, senza alcuna distinzione netta, ma solo con parziali schermature.

A mio avviso, una cosa è certa: anche quando cucina e soggiorno vengono progettati ex novo come due ambienti separati tra loro, è sempre auspicabile che vi sia comunque un'efficace comunicazione in senso biunivoco tra i due vani.
Soltanto così è possibile che le reciproche funzionalità siano soddisfatte, in maniera tale da garantire sempre un'interfaccia in entrambe le direzioni, attraverso percorsi architettonici pratici e razionali.


Cucina e soggiorno prima della ridistribuzione: vista in pianta


Soggiorno e cucina prima della ridistribuzione degli spaziNel grafico dello stato dei luoghi è inquadrata la zona giorno prima dell'intervento di ristrutturazione, nell'ambito di un appartamento di circa 80 mq complessivi.

La suddivisione degli spazi è quella tipica degli anni '60 - '70. L'ingresso apre sul soggiorno, da cui un corridoio conduce verso il resto della zona giorno, verso le stanze dell'area notte e i relativi servizi.

Un tramezzo divide il soggiorno da una stanza adibita a tinello, comunicante a sua volta con la cucina attraverso un ampio varco.

Tale disposizione non era soddisfacente, poiché il tinello non offriva una adeguata superficie per allestirvi una zona pranzo attrezzata per ospitare più persone; per di più il corridoio risultava dispersivo, sottraendo preziosi metri quadri alla vivibilità in generale. L'incremento del nucleo familiare ha convinto i proprietari di casa a ripensare la distribuzione spaziale in modo tale da consentire una migliore potenzialità abitativa dell'immobile.


Salone e cucina separati: pianta distributiva di progetto


Nella planimetria progettuale è inquadrata la nuova configurazione da me pensata per la zona giorno di questa abitazione. Attraverso la demolizione di poche tramezzature non portanti, si è ottenuto un notevole ampliamento della volumetria dedicata al salone.

Nuove pareti inclinate a 45° rendono attuabile una maggior ergonomia dei vani di servizio e degli spazi devoluti ad armadiature nel disimpegno di passaggio.

Pianta distributiva di progetto per salone e cucina separati
Il soggiorno così allargato, grazie anche alle nuove pareti diagonali, appare altresì ampiamente illuminato da ben tre finestrature; in tal modo è possibile allestire la zona pranzo in alto, accanto alla cucina, mentre l'area salotto si svilupperà in adiacenza all'ingresso principale della residenza.

Una porta scorrevole in vetro fa da separazione fluida tra il soggiorno e la cucina.
I proprietari dell'immobile avevano espresso la volontà di installare un maxi frigo - indicato con la sigla FF nel grafico - che trova collocazione entro una nuova struttura disposta in diagonale, realizzabile su misura in cartongesso. In adiacenza, è situata la colonna forno, indicata con CF, attigua a una armadiatura A, la cui apertura è rivolta verso il disimpegno.


Disegno prospettico di soggiorno e cucina separati


Nel disegno sottostante ho rappresentato la visione realistica in 3D delle nuove pareti divisorie interposte fra il salone, la cucina e il disimpegno verso la zona notte; quest'ultimo passaggio è evidenziato dalla sagoma in movimento attraverso l'uscio scorrevole vetrato individuabile sulla destra.

Appare evidente la nuova ampiezza della zona pranzo, ben arieggiata e illuminata dalle due grandi aperture sul terrazzo; un tavolo quadrato con struttura in metallo e ripiano in cristallo risulta comodo perché raddoppiabile all'occorrenza. Le sedie di design in acciaio e microfibra nei toni del rosa danno un tocco cromatico vivace, in associazione con altri arredi sparsi qua e là.

Disegno prospettico di salone e cucina separati ma intercomunicanti
Verso la cucina, una porta vetrata scorrevole a scomparsa nel muro, rifinita con sottile intelaiatura metallica, fa da divisorio strutturale, filtrando la luminosità.
Si viene quindi a creare una comunicazione diretta tra area pranzo e zona cottura; in ogni caso, è sempre possibile separare perfettamente i due locali, quando si è intenti in preparazioni culinarie più impegnative o qualora si desideri semplicemente creare l'opportuna riservatezza.

Si intravede la composizione cucina di stampo moderno, con bancone snack e sgabelli , pratici per un pasto veloce.

Tra cucina e disimpegno, è interposta la struttura inclinata in cartongesso, in cui è alloggiato il maxi frigo; tale setto a tutt'altezza fa anche da battuta laterale per la porta scorrevole di divisione con la cucina.

Un sistema geometrico di mensole in cartongesso munite di faretti a led, movimenta la parete dando un senso di continuità architettonica. Sul lato destro della raffigurazione, l'arredo su misura è attrezzato per servire la zona salotto, situata di spalle all'osservatore.


Progettare online gli spazi di casa, come il salone e la cucina


Nel descrivere la separazione tra la cucina e il soggiorno, ho inteso evidenziare anche come risultino strettamente correlati gli ambienti circostanti, perché ogni zona abitativa è sempre e comunque influenzata dalla scelta progettuale messa in atto per gli altri spazi intercomunicanti.
Le pareti diagonali hanno dato l'opportunità di gestire in maniera consapevole ogni cm3 del volume globale, garantendo l'appropriata funzionalità per ogni angolo dell'immobile.

Il nostro servizio online di progettazione a mano libera offre l'opportunità privilegiata di poter riconfigurare le ambientazioni interne ed esterne, attraverso soluzioni ragionate e innovative, in grado di ideare sempre i giusti equilibri spaziali in ogni contesto residenziale.

Piante distributive e disegni prospettici tridimensionali vengono studiati e confezionati nei minimi particolari, assicurando sempre un'armonia tra morfologia architettonica e praticità nell'utilizzo quotidiano dei nuovi spazi.

riproduzione riservata
Articolo: Separare la cucina dal soggiorno
Valutazione: 6.00 / 6 basato su 9 voti.
  • fs
  • fs
  • fs
  • fs

Separare la cucina dal soggiorno: Commenti e opinioni


Nome visualizzato nel commento

Indirizzo E-Mail da confermare
ACCEDI, anche con i Social
per inserire immagini
NON SARANNO PUBLICATE RICHIESTE DI CONSULENZA O QUESITI AGLI AUTORI
Alert Commenti
Notizie che trattano Separare la cucina dal soggiorno che potrebbero interessarti
Divisione dinamica tra soggiorno e cucina con vetrate scorrevoli

Divisione dinamica tra soggiorno e cucina con vetrate scorrevoli

La cucina e il soggiorno divisi da vetrate scorrevoli a scomparsa in un setto centrale di cartongesso, per una luminosa e fluida interconnessione tra gli spazi.
Tipologie di cucine

Tipologie di cucine

Quando si progetta una cucina ci sono diversi fattori da tenere in considerazione: non solo lo spazio che si ha a disposizione, ma anche le abitudini e lo stile di vita di chi la abita.
Soluzioni per progettare la zona giorno

Soluzioni per progettare la zona giorno

La zona giorno rappresenta il biglietto da visita della propria abitazione: è opportuno adottare le più idonee soluzioni progettuali, per valorizzare lo spazio.
Distribuzione della zona Giorno

Distribuzione della zona Giorno

Ridefinire gli spazi interni della cucina e del soggiorno per la creazione di un nuovo ambiente e stile di vita.
Angolo cottura in soggiorno

Angolo cottura in soggiorno

L'unione del soggiorno all'angolo cottura è la soluzione ideale per chi ha a disposizione poco spazio. Ecco le indicazioni per arredare al meglio le due zone.
accedi al social
Registrati come Utente
276384 UTENTI REGISTRATI
Registrati come Azienda
21002 AZIENDE REGISTRATE
QUANTO COSTA, DOVE LO TROVO?
    • Kartell componibili quadrati kartell
      Kartell componibili quadrati...
      38.25
    • Outwell picnic cutlery set - posate e accessori per cucina
      Outwell picnic cutlery set -...
      34.95
    • Pezzani chef carrello da cucina
      Pezzani chef carrello da cucina...
      592.00
    • G3 ferrari g20408 funny bilancia da cucina elettronica con ciotola
      G3 ferrari g20408 funny bilancia...
      17.79
    • Kenwood fdm 790ba
      Kenwood fdm 790ba...
      214.99
    • Lego disney frozen la festa al castello di arendelle lego disney princess 41068
      Lego disney frozen la festa al...
      52.10
    • Soggiorno in promozione
      Soggiorno in promozione...
      549.00
    • Mobile matilde soggiorno
      Mobile matilde soggiorno...
      396.00
    • Progetto rosa
      Progetto rosa...
      40.00
    • Monoblocco cucina
      Monoblocco cucina...
      650.00
    • Auna ts 3 stativo per
      Auna ts 3 stativo per...
      59.90
    • Cucina laccata lucida
      Cucina laccata lucida...
      3490.00
    • Robot da cucina dcg
      Robot da cucina dcg...
      81.13
    • Bilancia elettronica 15 kg
      Bilancia elettronica 15 kg...
      167.99
    • Beurer ks-19 berry beurer bilancia da cucina
      Beurer ks-19 berry beurer bilancia...
      12.90
    • Kitchenaid 5k45ssewh robot mixer multifunzioni, colore: bianco
      Kitchenaid 5k45ssewh robot mixer...
      289.99
    • Bilancia sirman campo di pesata 10 kg divisione 2g modello minneapolis 10-2t
      Bilancia sirman campo di pesata 10...
      122.00
    • Smeg sx91m-9 - cucina a gas con forno elettrico, 5 fuochi, a
      Smeg sx91m-9 - cucina a gas con...
      608.16
    • Cucina componibile modello serena
      Cucina componibile modello serena...
      1590.00
    • Blocco cucina art
      Blocco cucina art...
      1526.00
    • Cucina monoblocco armadio
      Cucina monoblocco armadio...
      1990.00
    • Cucina 3 metri
      Cucina 3 metri...
      2390.00
    • Gemini pro audio sr 5
      Gemini pro audio sr 5...
      139.00
    • Gemini pro audio sr 8
      Gemini pro audio sr 8...
      199.00
    • Moulinex qa5081 masterchef gourmet robot da cucina, 900 w, bianco-grigio scuro
      Moulinex qa5081 masterchef gourmet...
      174.48
    • Kenwood robot da cucina multifunzione impastatrice planetaria capacità 6,7 litri 24 programmi funzione cottura - cottura a vapore colore argent
      Kenwood robot da cucina...
      1.35
    • Cusine elegance yogurtiera elettrica con 4 vasetti 200 ml yogurteria macchina yogurt maker cucina
      Cusine elegance yogurtiera...
      9.00
    • Bilancia digitale a caraffa - colore verde
      Bilancia digitale a caraffa -...
      23.90
    • Bilancia digitale elettronica pesa alimenti dieta da 5 gr. a 40 kg professionale
      Bilancia digitale elettronica pesa...
      21.51
    • Imetec bilancia con contenitore dolcevita 5 kg
      Imetec bilancia con contenitore...
      31.69
    • Reloop adm 4 casse monitor
      Reloop adm 4 casse monitor...
      129.00
    • Cucina modello serena
      Cucina modello serena...
      1590.00
    • Cucina giocatollo all in one in legno
      Cucina giocatollo all in one in...
      128.00
    • Cucina monoblocco art1001e
      Cucina monoblocco art1001e...
      950.00
    • Cucina monoblocco art1001g
      Cucina monoblocco art1001g...
      1040.00
    • Magnat profection 213 paio cassa
      Magnat profection 213 paio cassa...
      74.90
integra
Cersaie
BACHECA: CONSIGLI DALLE AZIENDE
  • Officine Locati
  • Vimec
  • Immobiliare.it
  • Weber
  • Policarbonato online
  • Mansarda.it
  • Onlywood
  • Black & Decker
  • Ceramica Rondine
  • Faidatebook
MERCATINO DELL'USATO
€ 68.00
foto 1 geo Udine
Scade il 10 Maggio 2018
€ 150.00
foto 6 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 250.00
foto 4 geo Milano
Scade il 31 Ottobre 2017
€ 500.00
foto 3 geo Milano
Scade il 30 Settembre 2017
€ 180.00
foto 3 geo Parma
Scade il 31 Dicembre 2017
€ 68.00
foto 1 geo Milano
Scade il 31 Ottobre 2018
VENDI SUBITO IL TUO USATO DI CASA
Inserisci annuncio
SERVIZI SULLA CASA PER GLI UTENTI REGISTRATI
97534
cookie

Utilizzo dei Cookie

Questo sito utilizza cookie propri e di terze parti, navigando ne accetti l'utilizzo. Leggi l'informativa.
ok